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酒店计划策划方案

时间: 新华 策划方案

写方案时,要合理安排方案的内容和结构,确保方案条理清晰、逻辑严密。写好酒店计划策划方案有什么技巧?这里给大家整理酒店计划策划方案,方便大家学习。

酒店计划策划方案篇1

一、总体目标

通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

(一)、圣诞、元旦活动安排

1、圣诞、新年自助晚餐(西餐负责)

日期:20__年12月24日、12月25日

时间:下午五点半至晚上十点半

地点:酒店二楼西餐厅和书吧红粉舞厅

价格:自助晚餐成人每位98元,儿童每位68元(8岁以下)(自助餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日)

形式:

(1)娱乐活动:圣诞、新年音乐、唱诗班表演、圣诞老人派送礼物;

(2)游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖励刺激参与和前来消费;

(3)自助晚餐:以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐。

2、圣诞自助餐(西餐负责)

日期:20__年12月24日至12月25日

时间:晚餐

地点:西餐厅

价格:98元/位,68元/位

形式:

(1)以江鲜和传统圣诞食品为主;

(2)具体菜单另报。岁末联欢宴(中西餐分别负责)

3、圣诞派对(红粉舞厅会负责)

日期:20__年12月24日、12月25日

时间:晚七时至凌晨二时

地点:红粉舞厅

形式:

(1)、娱乐节目:包括乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演、趣味游戏草裙舞等;

(2)、抽奖礼品:奖品种类另定;

(3)、酒店致辞

(4)、化妆舞会:午夜时分舞厅专门准备一台狂欢化妆舞会。

(二)圣诞、元旦节日装饰安排

1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰)

完成日期:20__年12月1日

地点:酒店B区大堂

形式:

1、制作酒店英文招牌;

2、进行圣诞树灯光布置。

2、大堂装饰

完成日期:20__年12月1日

地点:酒店大堂公共场所部分

形式:

(1)、大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点(工程部负责协助,美工制作);

(2)、大堂内放置一光纤圣诞树(前厅部负责);

(3)、大堂西餐墙进行圣诞彩带装饰(西餐厅负责);

(4)、大堂正门玻璃进行必要的圣诞装饰合喷绘(房务部负责);

(5)、大堂3楼上空悬挂圣诞彩旗(工程部负责)

3、营业吧台布置

完成日期:20__年12月1日

地点:酒店前台、西餐厅、舞厅吧台、

形式:

(1)、以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装点布置。(各部门11月20日前报计划,统一审批采购,分发、分部门布置);

(2)、用星星灯进行适当点缀。(工程部负责)

(苹果圣诞树)

(三)圣诞、元旦宣传安排

1、宣传广告(预计支出:3000元)

(1)在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

(2)悬挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部负责)。

2、新年圣诞卡(预计支出:1000元)

(1)由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;

(2)由总办牵头,各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作;

(3)派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起

3、礼品制作(预计支出:3000元)

(1)由采购部联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家(十二月十五日前);

(2)由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量和赞助商的公关。

4、内部宣传

(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月十五日前完成);

(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月十日前完成)

(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月十五日前完成);

(4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)

三、酒店收益测算

(一)收入方面

1、西餐(12月14日至12月31日)

98x500=49000元x2日=9.8万元

(二)支出:

1、装饰费用约为5000元;

2、自制成本约为2.5万元;

3、其它费用约为1万元。

酒店整体支出合计约为4万元。

通过以上分析,酒店从12月14日至12月25日围绕圣诞、元旦等主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,应该可以取得良好的经济效益和社会效益。

酒店计划策划方案篇2

值此端午节来临之际,为刺激亲情消费,提升酒店知名度,让顾客更加了解长兴新紫金酒店,调动各档次消费者潜力;增进顾客对酒店的忠诚度,信任度,我部特拟定端午节系列活动,具体细节如下:

一、活动时间:

20__年6月5日—6月13日

二、活动地点:

长兴新紫金大酒店(中餐为重点推广对象);

三、活动主题:

紫金亲情传,棕香千万家。

四、活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解新紫金酒店,打消顾客对消费档次的`各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

五、促销对象:

主要为端午节期间前来酒店消费的散客、家庭和亲朋好友;

六、活动内容:

1、隆重推出三种不同风味组合礼盒品牌粽子:紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽;品牌粽包装及价格:(注意:红酒和红酒开瓶器可跟供应商协商由其赞助):

(1)、紫金亲情粽:108元/盒(4个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个);

(2)、和谐凤凰粽:168元/盒(6个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+棋牌券1张);

(3)、团圆风情粽:208元/盒(8个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+洗衣券1张+净桑券1张);

2、促销活动组合(以酒店中餐为重点,带动其它营业场所消费):

1)、中餐啤酒买一送一(指定品牌);

2)、推出多款有端午节文化特色适合家庭聚会的精美实惠“端午团圆宴”,预定“端午团圆宴”送KTV下午场(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);

3)、凡在KTV消费超过1000元者送品牌粽(紫金亲情粽)1盒,驱邪用品4套;

4)活动期间,购买紫金酒店办理金卡会员均可获赠(威尼斯风情粽)2盒,驱邪用品4套;原金卡会员购买本酒店粽子一律8折优惠。

3、购买品牌粽

凡现金购买三大品牌粽(任意组合)达到2500元者,可获赠免费标准房一间一晚,加送驱邪用品2套;

4、凡在活动期间在本酒店现金开房3间以上者,可获赠品牌粽(和谐凤凰粽1盒+端午节驱邪用品3套(驱邪用品为:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黄瓜)

注意事项:

(1)、客人另有需要须购买。请服务员根据客人需要在开餐的时间段内帮客人去中餐厅领取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原则。适宜家庭聚餐、亲朋好友聚会这类客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,其间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。

(2)、凡在6月9日—13日期间各餐厅每桌免费赠送散粽子每人1个、红枣1碟、皮蛋1碟。

(3)、凡在6月9日—13日期间入住客房每间房赠送散粽子每人2个、红枣1碟,采取“开房送品牌粽子”。

(4)、凡在6月9日—13日期间桑拿、足浴消费均可赠送散粽子每人2个。

(5)、凡在6月9日—13日期间来中餐厅用餐的顾客,每个包厢免费获赠五子登科一份,请餐饮部备份(五子登科成分即:红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆)

七、宣传推广

(一)、横幅一条,酒店大门口,内容为:新紫金祝全国人民端午节节日快乐;

(二)、水牌:大堂粽子亭边放1个,中餐厅、桑拿部、娱乐部进门处各1个。

(三)、酒店电梯广告:按实际尺寸,内容为:端午节各部门优惠和价格;

(四)、宣传单张,规格:A4大小,张;各部门房间及前台、收银台都摆放有宣传单张,供客人参阅及夹报派送;

(五)、票券,规格:5CM宽,13CM长,名为:紫金亲情粽消费券、和谐凤凰粽消费券、团圆风情粽消费券,各券首次印刷各为500张,如需增加,内部打印制作;

票券使用说明:

此券仅限购买__品牌粽1盒(篮);

此券不设找赎、现金兑换、不得与其它券混合使用;

此券须盖本酒店财务专用章方可用效;

此券最终解释权归本酒店所有。

(六)、巨幅:内容为本酒店三大品牌粽子价格和各部门优惠措施;

(七)、短信:

新紫金酒店会员、留有联系方式的老顾客以及长兴县所有的手机尾数四位、三位连号和带6、7、8、9用户地毯式短信覆盖,预计发条;短信内容:紫金亲情传,棕香千万家。长兴新紫金酒店隆重推出礼盒品牌粽:紫金亲情粽:108元/篮;和谐凤凰粽:168元/篮;团圆风情粽:208元/篮;各类品牌粽内带一瓶红酒和红酒开瓶器一个。欢迎预订,端午节期间(6月5日——6月13日)优惠多多,惊喜连连。新紫金酒店电话:__—

八、氛围布置:

(1)、6月5日--6月13日期间,在酒店大堂设置一个龙舟装饰台,龙舟两边挂满船桨,龙舟内陈列摆放各式粽子,龙舟后面立一块KT板,(文案为端午的由来),用于营造端午节的文化氛围,用艾叶和菖蒲、佩香囊作一定的外围装饰;设粽子销售亭一个,名日“紫金粽情亭”,餐厅专人跟进粽子亭销售粽子情况;

(2)、粽子亭主营:三大品牌粽(紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽)兼营:A、雄黄酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黄瓜(加糖)(袋装,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆)(袋装,48元/袋);(注:此价格作为参考,具体应跟采购成本核算定价)

(3)、6月5日--6月13日期间,在中餐厅选一空地设置一个形似龙舟的堆头,前为龙头,后为龙尾,龙身堆满各式粽子,龙身贴上一条横幅,横幅文字内容即为本次促销主题:“紫金亲情传,棕香千万家”。

九、工作安排:

【餐饮部】:

1、将赠送给客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。

2、请抓紧时间联系购买各品种粽子并制定外卖价格;

3、请负责摆放在大堂、中餐厅的龙舟及船桨等氛围营造;龙舟形状的堆头预备2个;

4、针对本次促销给部门员工培训,准确传达促销政策。

5、负责团拜食品的准备150份(竹篮:粽子、皮蛋、红糖、咸蛋、红枣、点心、桂圆)

【房务部】:

1、将赠送给客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。

2、做好促销配合准备;给前台工作人员针对本次活动发卡规则进行培训。

【财务部】:

1、负责将赠送给协议客户的粽子数量名单的审核。

2、配合餐饮部完成粽子和纸制龙头、龙身、龙尾的购买;购买“五子登科”原料。

3、负责采购竹篮150个。

4、负责团拜礼品皮蛋、咸蛋的提供。(赞助商供应)

5、负责团拜礼品拟定所有物品的领取程序。

6、负责团拜礼品150份。

【康乐部】:

1、将赠送给客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。

2、做好促销配合准备;针对本次促销给部门员工培训,准确传达促销政策。

【人力资源部】:

1、将赠送给客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。

【工程部】:

将赠送给协议客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。协助餐饮部制作龙舟及船桨等氛围营造。

【保安部】:

1、将赠送给客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。

【市场营销部】

1、将酒店赠送给客户的粽子数量及名单统计列表上报到财务部。并依据名单牵头对客户进行拜访。

2、配合各部门执行本次策划活动;制作本次活动对外宣传所需宣传品(如:大堂水牌、酒店电梯广告、酒店宣传单、外墙巨幅、DM宣传单等),及端午节文化氛围的营造等。

十、广告费用预算:

项目金额(元)短信800横幅100水牌80外墙巨幅500酒店宣传单1200酒店电梯广告80票700装饰费用500共计3960

酒店计划策划方案篇3

一、圣诞节酒店的布置及装饰

(一)、主景点布置

1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元

2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

(二)、其他景点布置

娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

(三)、礼品

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。(以上共计预算费用10000元。)

二、酒店整体气氛布置

(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

(二)、安排两名圣诞天使迎宾。

(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的'曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

三、产品设计策略

(一)、客房

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

拟订方案:

“圣诞祝福”套房

1、时间:12月24日——26日

2、地点:二——九楼的客房

3、规模:25间

4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。

5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。

6、房价:588元/间

(二)、餐饮

餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。

拟订方案:

烛光晚宴

1、时间:24日——26日19:00——22:

2、地点:一楼星河厅

3、规模:80——100人

4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。

6、票价:情侣票200元/张

家庭票250元/张(两大一小)

(三)、娱乐

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。

酒店计划策划方案篇4

1、价格包装:

“亲密爱侣”套票(针对住宿客):

亲密爱侣两日游(适用于两人,含温泉、鱼疗、标双(大床)一晚):温泉门票两张(门市价168元/张,套票核算价98元/张)+鱼疗两人次(门市价30元/人次)+标双(大床)一间/夜(门市价918元,散客今日价588元),价格执行前期定价598元。

酒店计划策划方案篇5

仙姑顶是威海赏月至高点,仙姑顶是感受中国传统赏月之地。面对新兴的中秋假日经济市场,抓住人们在中秋节祈求合家团聚、平安吉祥、而又寻求新鲜"过"法的心理需求。在仙姑顶这一"仙山邀明月,玉宫拜仙姑"独特的拜仙赏月佳境,汇集中华民族中秋文化元素,让人们团聚于福地仙山明月下,拜仙祭月祈平安,尝素点、品清茗、听道乐,体味吉祥、宁静、自然、和谐,感受"仙山一日,世上千年"的仙境界。能度过一个"天上人间"的中秋佳节,可谓因缘殊胜,福泽不浅。

一、活动时间:

农历八月十五至十九日

二、活动地点:

仙姑顶

三、活动口号:

仙山邀明月,玉宫拜仙姑

四、活动内容:

第一部分:威海市民门票价格促销

时间:9月22日-26日

内容:威海市民持身份证实行半价优惠

第二部分:999块开光月饼共尝会

时间:9月22日-26日

地点:仙姑神殿

内容:

举行隆重的999块月饼开光法会,活动期间游客在仙姑神殿可以免费品尝。

第三部分:"哥砍得不是树,是寂寞"吴刚伐木大赛

时间:9月22日-26日

地点:喷泉广场

内容:22日至25日每日上下午各一次预赛,最后成绩前十名的于26日进行决赛。

第四部分:文化灯迷、中秋画展

时间:9月22日-26日

地点:养生殿、滨湖长廊

内容:在滨湖长廊周边设置参与有奖猜谜活动。谜底都与月亮有关。譬如:"明天日全食",打一"月"字;"中秋菊盛开",打成语"花好月圆";游客猜中可兑换景区特色奖品。

养生殿内展示了威海民间知名书画家作品,并邀请画家活动期间现场作画。

第五部分:"仙乐飘飘明月夜"赏月大典

时间:9月22日17:00--21:00

活动地点:景区仙姑神殿、放生池

内容:

观月景--威海赏月至高点,看月下威海城全景。

拜仙姑--设香烛台,请香、烧香、点烛,拜仙姑、求圆满、祈平安。

祭月神--设道坛,摆上月饼、柚子、西瓜、苹果、葡萄、花生、红枣等时令水果,由道长们举行祭月法事,游客焚香祭月许心愿,祈求月亮神的保佑。年轻男女还可以祈求月老赐婚。

赏仙乐--邀请道教协会乐园现场演奏道教音乐、传统民乐。

放莲灯--在放生池游客放莲灯,带去人们对远方亲人的思念与祝愿。

另:22号下午2点起特邀全真龙门派27代传人张高玄道长坐堂义诊。

酒店计划策划方案篇6

一、目标市场分析

此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。

3、中秋节的套餐的价格不要偏高。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼。

2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、如果酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物。

6、活动的时间定于农历8月10日—20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

【酒店营销策划方案】相关文章:

酒店计划策划方案篇7

圣诞节是具有西方特色的节日,商场装饰气氛需要有一种独特的设计方案;而且随着经济的发展,国际文化的交流日益加深,圣诞节在中国越来越变得受重视起来。对于商场来说圣诞节的市场是不可掉以轻心的,那么相应地,圣诞节前后的氛围布置必须严格到位。此次气氛布置目标是要有丰富的异国的风情,同时又结合中国国情,形成一个兼具东、西方特色的节日气氛布置效果,其核心风格为“异国情调,精致高雅和喜气洋洋”。

一、场外布置

1、大堂:腾出一定的空间,摆放一棵装饰好的3米高圣诞树,周围摆放一些各式礼品盒,圣诞老人,2只小鹿(用彩带、彩灯、茜草、小饰品、kT板制作白色栅栏装饰好,晚上可点亮);

2、大门口:两旁放置圣诞树2棵,高2.5米左右,树上用彩灯、彩带及其他小装饰品装饰,悬挂小彩吊旗等;

3、入口:可装饰一个拱门,用绿藤条装饰好,挂上小彩灯,且门口两旁各摆放一棵圣诞树;

4、门楣:上方喷绘圣诞背景图案,具有喜庆、快乐的气氛,周边用绿藤加彩色灯带加以装饰,再悬挂一些小装饰品(如:公仔、雪花、小风车、风铃等等);

5、门旁楣;悬挂一些有关圣诞的小饰品装饰;

6、门柱:可摆放圣诞树,以松藤缠绕,点缀各类圣诞小饰品,并缠绕彩灯串;

7、电梯门口:一边粘贴圣诞老人的贴画,圣诞帽,一边粘贴圣诞树的'贴画,可适当添加一些小饰品;或者在电梯旁放置一棵圣诞树,挂上小彩灯,小饰品装饰好;

二、通道:

用小型双面吊旗连成条形,面向出口纵向悬挂;

三、收银口:

收银口上方悬挂喷绘吊旗,并用装饰品装饰;

四、中庭

1、柱面:用小饰品或KT板造型加以装饰;

2、中央高空:将彩喷的竖型圣诞主题面(两面)、用KT板制作的立体圣诞树和圣诞袜模型及1个花球串联,挂于高空中央;

五、卖场

走道,入口处,卖场通道,副通道,电梯上下两旁等地方可摆放两棵高1.5米的圣诞树(彩灯、彩带、小饰品等装饰好)或悬挂一些小饰品,小彩色吊旗等等。

酒店计划策划方案篇8

一、活动目的:

圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动,不仅仅是作为一次提高酒店收入的活动,更是一次让更多消费者了解酒店、提高酒店美誉度和声誉的机会。

为此,__年圣诞节活动,酒店将着力打造一场轻松、豪华、精彩的高品质圣诞主题活动,让客人在索菲亚度过传统节日的同时,感受来自索菲亚的超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。

二、活动时间

__年12月24日(周五)、25日(周六)晚18:30-21:00288元/位

注意:在此期间酒店停止原进行的三赠一和周末套餐活动,并且以前发放的赠券在此期间暂停使用。

三、活动地点:二楼咖啡厅

四、活动亮点

★索菲亚传统特色的中式佳肴和正宗的&39;西式美食相结合。

★专业文艺演出。

★激情抽奖。

★极力打造的系列景观和装饰装点。(要求装饰装点充分体现西方圣诞主题)

2.咖啡厅:

(1)时间:__年12月24、25日晚18:30演出开始

(2)内容:

__青啤,软饮,圣诞火鸡及精美的食品。

__派送精美的礼品,更有意外抽奖,惊喜更多。

__专业现场演出

(3)奖品:

特等奖1名韩国济州岛豪华五日游

一等奖1名华东五市经典游

二等奖2名酒店水浴健康c卡套餐

三等奖5名经典套房一晚

四等奖10名中西式自助晚餐券3张

3.圣诞特惠房活动

根据往年经验,圣诞期间客房入住率比较低,可开展客房促销活动:

圣诞节12月24日-12月25日酒店可根据实际情况开展限量特价房(10间豪华大床间388元)。

酒店计划策划方案篇9

背景分析

优势该店处于__市__地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。

劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。

宣传目的

重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。

锁定目标群

当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。

具体营销策略

提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容;

关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。

通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。

宣传实施方案

时间安排

__月__日-X月__日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。

__月__日-X月__日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。

开业时间:

庆典地点:__酒店大门口

宣传范围:目标消费者

第一阶段

导入期(__天)X月__日-X月__日

X月__日,相关人员开始在__酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米×20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:__酒店距开业还有__天,下方是优惠活动小字内容如下:

方案一:狂折到底

第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠)

第二天:菜品6折

第三天:菜品6.8折

第四天:菜品7.8折

第五天:菜品8折

第六天:菜品8.5折

第七天:菜品8.8折

酒店计划策划方案篇10

摘要:端午节,为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的.消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,进步酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。一、端午节

端午节,为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,进步酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。

一、端午节期间:千人"粽子宴"活动

◆6月x—__日,西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

◆端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(西餐部操纵)。

◆千人"粽子宴"活动:

娱乐千人"粽子宴"——6月x—__日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

员工千人"粽子宴"——6月__日当天,员工饭堂同时供给各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。

二、宣传方案

1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。

2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。

3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。

4、节日环境布置

儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责

父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报

端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。

酒店计划策划方案篇11

一、时间:父亲节当天

二、地点:酒店一楼西餐厅

三、活动目标及活动宗旨:

于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的`伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

四、营销对象:父亲节期间的家庭和男士。

五、主题:“父爱如山,父亲也需要关爱”

六、促销活动

1、父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

3、四人用餐一人免费。

七、经费预算及广告策划:电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元

八、预计收入:

Lunch:¥88/位__60/人=¥5280

Dinner:¥98/位__60/人=¥5880

Total:¥11160

酒店计划策划方案篇12

一、总体目标

通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

(一)、圣诞、元旦活动安排

1、圣诞、新年自助晚餐(西餐负责)

日期:20__年12月24日、12月25日

时间:下午五点半至晚上十点半

地点:酒店二楼西餐厅和书吧红粉舞厅

价格:自助晚餐成人每位98元,儿童每位68元(8岁以下)(自助餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日)

形式:

(1)娱乐活动:圣诞、新年音乐、唱诗班表演、圣诞老人派送礼物;

(2)游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖励刺激参与和前来消费;

(3)自助晚餐:以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐。

2、圣诞自助餐(西餐负责)

日期:20__年12月24日至12月25日

时间:晚餐

地点:西餐厅

价格:98元/位,68元/位

形式:

(1)以江鲜和传统圣诞食品为主;

(2)具体菜单另报。岁末联欢宴(中西餐分别负责)

3、圣诞派对(红粉舞厅会负责)

日期:20__年12月24日、12月25日

时间:晚七时至凌晨二时

地点:红粉舞厅

形式:

(1)、娱乐节目:包括乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演、趣味游戏草裙舞等;

(2)、抽奖礼品:奖品种类另定;

(3)、酒店致辞

(4)、化妆舞会:午夜时分舞厅专门准备一台狂欢化妆舞会。

(二)圣诞、元旦节日装饰安排

1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰)

完成日期:20__年12月1日

地点:酒店B区大堂

形式:

1、制作酒店英文招牌;

2、进行圣诞树灯光布置。

2、大堂装饰

完成日期:20__年12月1日

地点:酒店大堂公共场所部分

形式:

(1)、大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点(工程部负责协助,美工制作);

(2)、大堂内放置一光纤圣诞树(前厅部负责);

(3)、大堂西餐墙进行圣诞彩带装饰(西餐厅负责);

(4)、大堂正门玻璃进行必要的圣诞装饰合喷绘(房务部负责);

(5)、大堂3楼上空悬挂圣诞彩旗(工程部负责)

3、营业吧台布置

完成日期:20__年12月1日

地点:酒店前台、西餐厅、舞厅吧台、

形式:

(1)、以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装点布置。(各部门11月20日前报计划,统一审批采购,分发、分部门布置);

(2)、用星星灯进行适当点缀。(工程部负责)

(苹果圣诞树)

(三)圣诞、元旦宣传安排

1、宣传广告(预计支出:3000元)

(1)在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

(2)悬挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部负责)。

2、新年圣诞卡(预计支出:1000元)

(1)由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;

(2)由总办牵头,各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作;

(3)派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起

3、礼品制作(预计支出:3000元)

(1)由采购部联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家(十二月十五日前);

(2)由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量和赞助商的公关。

4、内部宣传

(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月十五日前完成);

(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月十日前完成)

(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月十五日前完成);

(4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)

三、酒店收益测算

(一)收入方面

1、西餐(12月14日至12月31日)

98x500=49000元x2日=9.8万元

(二)支出:

1、装饰费用约为5000元;

2、自制成本约为2.5万元;

3、其它费用约为1万元。

酒店整体支出合计约为4万元。

通过以上分析,酒店从12月14日至12月25日围绕圣诞、元旦等主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,应该可以取得良好的经济效益和社会效益。

【酒店圣诞装饰方案】相关文章:

酒店计划策划方案篇13

活动目的

中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!

促销期间:

贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示!

活动主题:

“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与?

活动要求:

活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠:

1)连住优惠/房价优惠

2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费)

3)免费加床+免费早餐

4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)

以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。

活动时间:

活动时间:20__年5月20日-20__年6月12日

上线时间:20__年5月20日

推广渠道:

1)网络广告(价值40-50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等

2)EDM(价值20-30万元):主推/辅推共计20万封

3)线下销售及SEM等其他渠道推广

4)使用“携程消费券”获得返现支持

5)公关新闻发稿

为了使此次的促销取得更好的效果,我们会根据酒店提供的促销产品的竞争力,合理安排宣传的道和推荐的力度。

酒店计划策划方案篇14

一年一度的高考已经来临,对于很多考生来说是一生一次,一次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单,很多家长非常关注高考重视高考。

针对这一社会热点,如何抓住“高考经济”,并借此提升酒店经营效益,经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。

一、主题:

金榜题名时_谢恩情

二、时间:

7月20日-8月30日

三、地点:

大酒店

四、对象:

被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在市区且经济条件比较好的考生家长

五、目的

1、紧扣社会热点,抓住“高考经济”,特别推出升学宴策划,借此提升酒店经营效益;

2、通过与众不同的高考升学宴策划,满足家长和考生的骄傲感和荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户,为酒店的后续经营带来潜在效益。

3、有效运用“心理营销”,结合“情感营销”,通过提高服务附加值等方式,限度的满足客人的心理需求和情感需求。

六、前期宣传“纳客”方式:

通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局(因为耒阳有一部分学生在长沙及衡阳的重点高中就读)搜集高考被正规院校(含本科和专科)录取的学生资料及家长资料,筛选出家在市区、且经济条件比较好的家长资料,营销代表先打电话过去代表某五酒店大酒店表示祝贺,并预约时间和地点送上某五酒店特制温馨贺卡,邀请其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策,吸引其如约前来预订。

七、升学宴流程策划:

为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心,本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划,旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值,得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择某五酒店。

1、9:30-10:30:考生来酒店化妆。

2、10:30-11:50:考生及家长端上糖果和香烟站在大堂迎宾,大堂播放轻柔喜庆的乐曲,摆放庆贺水牌。二楼宴会厅旁,承情处工作人员就位,承情处周边氛围布置由餐饮部负责。一楼上二楼的'楼梯转角处摆上指示牌。

3、10:30-11:50:宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲,供宾客聆听。

4、11:50:喜宴正式开始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。

5、11:55-12:05:荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯,两边围上露营,红毯前设一个塑料鲜花拱门,考生站在拱门前,前面为两名礼仪小姐,身后为两名要好同学,四人每人捧一捧鲜花持一张贺卡,由这四人伴着激昂的音乐将考生送上主席台荣誉宝座,红地毯仪式过程中喷七彩礼花(鲜花和贺卡由考生自己准备,酒店可帮其订购)。

6、12:05-12:10:考生发表荣誉宝座感言,播放背景音乐《掌声响起来》。

7、12:10-12:20:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》,请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡,并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬,一鞠躬感谢父母的养育之恩,二鞠躬感谢老师的培育之恩,三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!

8、12:20-12:30:烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主席台,考生对着蛋糕、烛光许愿,并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》

9、12:30-12:38:家长开怀感言:邀请考生父母上台发表骄傲感言,与此同时播放背景音乐《明天会更好》。

10、12:38开始午宴。

八、附加服务策划

凡前来酒店举办升学宴的考生,酒店将在升学宴举办的当晚免费赠送三楼包厢一晚(19:00-0:00)给其举办同学欢庆PARTY,包厢大小视三楼当天生意预定情况而定,PARTY流程由考生及其同学自主商量策划,酒水零食费用自理,不能外带。

凡前来酒店举办升学宴的家长,当晚在酒店开房达到3间以上者,将可享受最低7.5折优惠,3间及3间以下者不享受住房优惠政策(具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折)。

九、升学宴优惠措施:

1、望子成龙宴(388元/席)

2、金榜题名宴(468元/席)

3、平步青云宴(568元/席)

4、前程似锦宴(668元/席)

5、鹏程万里宴(888元/席)

6、飞黄腾达宴(1280元/席)

注:

A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到6桌及6桌以上者,可免费享受以下优惠措施:

1)免收服务费;

2)免费提供司仪;

3)免费提供现场布置;

4)免费提供礼仪服务;

5)免费赠送指示牌1块;

6)免费赠送签到簿1本;

7)免费提供宴会摄像、拍照(酒店仅提供电子版,刻碟及冲洗照片由客人自己自费负责);

8)免费提供三楼8888或9999大包厢给考生举办同学欢庆PARTY(备注:仅免包厢费,酒水零食费用自理);

9)免费提供服装和化妆.

A类经费预算:考生服装租赁100元,签到簿30元,合计费用130元。

B凡在酒店消费金额达到5000-7999元者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另免费赠送高级密码皮箱1只。

B类经费预算:以上费用再加高级密码皮箱180元,合计费用310元。

C凡在酒店消费金额达到8000-9999元者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另免费提供客房1间。

C类经费预算:以上费用再加客房1晚30元,合计费用340元。

D凡在酒店消费金额达到10000-14999元者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另:免费赠送3磅蛋糕一个;

同时:考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票1张(赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送),或者报销火车硬座票1张(赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销);考入省外学府学子可凭录取通知书赠送火车软卧票1张(赠送车票仅限耒阳或衡阳至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销,报销金额为500元,超出部分由考生自理);或者免费为其订购5折优惠飞机票1张,并报销500元,超出部分由考生自己负担(若折后机票金额低于500元,由酒店全额赠送,恕不补差价;5折飞机票需提前15天预定,拖延期限不能订到5折机票,酒店不负任何责任,仅报销500元)。

D类经费预算:以上费用再加3磅蛋糕40元,加车票或飞机票平均价500元,合计费用880元。

E凡在酒店消费金额达到15000-19999元者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另免费赠送品牌MP4(128M)1台;

此外,考入清华、北大两大名校的学子凭录取通知书免费赠送飞机票1张。

E类经费预算:以上费用再加品牌MP4(128M)180元,合计费用1020元。

F凡在酒店消费金额达到20000元以上者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另赠送国际派克钢笔一只

F类经费预算:以上费用再加派克钢笔160元,合计费用1180元。

备注:本次升学宴不享受折扣优惠,仅享受以上对应条款优惠政策。

十、各部门分工配合

1、餐饮部:

1)宴会厅现场氛围布置

2)舞台背景布置

3)准备宴会背景音乐及宴会前播放乐曲

4)升学宴菜单提供

5)检查设备设施是否正常运转

2、经营策划部:

1)水牌制作

2)横幅制作

3)贺卡制作

4)现场摄像、拍照

5)协调、沟通并监督各部门工作执行情况

6)升学宴菜单制作

7)本次活动宣传推广

3、市场营销部:

1)派营销代表到各学校及邮政局搜集考生及家长信息资料,并筛选出意向客户。

2)打电话对意向客户表示祝贺并亲自登门拜访送出邀请贺卡。

3)跟意向客户充分沟通本次升学宴策划方案,并将客户预定意向及时反馈给经营策划部、餐饮部及房务部、康乐部。

4、采购部:

1)采购高档特色座位一张(摆放在舞台上)

2)采购签到簿

3)采购高级密码皮箱

4)采购品牌MP4(128M)

5)采购派克钢笔

6)采购与本次活动相关的其他物料

7)联系影楼赞助或租赁黑白燕尾服和白色礼裙

8)联系赞助单位

注:请采购部事先联系好供应商,具体采购数量视具体业务情况而定

5、康乐部:准备好ktv包厢的赠送预留及相关服务

6、房务部:负责做好当天举办升学宴客人赠送客房及优惠(7.5折)客房的预留,具体情况请听市场营销部通知。

7、行政人事部:

1)各部门应在此方案出台3天内对全体员工进行相关培训,行政人事部将在此方案下发3天后对各部门员工进行抽检,若员工无法正确回答本次策划活动相关知识,各部门负责人将被绩效考核;

2)负责组织教师篮球联谊赛;

3)龙甜梅负责给考生化妆。

8、工程部:负责制作金榜(KT板,摆放在大堂)

十一、本次活动宣传推广方式

为了减少不必要的成本浪费,尽可能的降低费用支出,提高经营收益,本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式,如:对外采取营销代表亲自登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式,同时在市中心悬挂宣传造势的横幅;内部采取店外横幅、大堂KT展板、电梯广告相结合的方式。

1、前期宣传方式:联系各高中老师举办篮球联谊赛,借此宣传升学宴策划,并搜集考生及家长资料,具体组织由行政人事部负责。

2、活动过程中的宣传方式:在大堂设一块金榜题名榜,张榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣传。

凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名;同时考上四大名校的学生,无论其是否前来酒店举办升学宴,均可在金榜上题名。

十二、全员营销提成方案

(营销代表不参照此提成方案,直接参照市场营销部绩效考核方案)

1、所有员工按照餐饮部流程提前5天以上预订宴会,并在客人交纳宴会预订金后得到餐饮部人员在订单上的签字认可并报财务部备案,宴会结束后可享受宴会总消费金额的现金提成奖励。

2、凡内部员工及亲属在酒店预订升学宴均可享受9折优惠。

3、宴会结束当天现金结账按2%提成,挂帐10天内(含10天)收回按1%提成,超过10天收回不计提成。

4、凡全价预订宴会并在当天内结账且挂帐10天内(含10天)收回现金的可增加0.5%提成。

5、凡预订宴会低于9折不计算提成。

酒店计划策划方案篇15

一、圣诞节酒店的布置及装饰

(一)、主景点布置

1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元

2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

(二)、其他景点布置

娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

(三)、礼品

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。(以上共计预算费用10000元。)

二、酒店整体气氛布置

(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

(二)、安排两名圣诞天使迎宾。

(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

三、产品设计策略

(一)、客房

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

拟订方案:

“圣诞祝福”套房

1、时间:12月24日——26日

2、地点:二——九楼的客房

3、规模:25间

4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。

5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。

6、房价:588元/间

(二)、餐饮

餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。

拟订方案:

烛光晚宴

1、时间:24日——26日19:00——22:

2、地点:一楼星河厅

3、规模:80——100人

4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。

6、票价:情侣票200元/张

家庭票250元/张(两大一小)

(三)、娱乐

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的`折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。

20__年圣诞装饰计划,以节日优惠促销为契机,配合和促进酒店营销活动,进行节日象征的形寓意,构造西方传统节日的喜庆和营造节日欢乐氛围,影响和提升酒店的品牌形象,进而带动酒店业绩的攀升。

一、节日时间:20__年12月24日(平安夜),20__年12月25日(圣诞节)

二、装饰时间:20__年12月10日20__年12月15日

三、装饰主题:缤纷圣诞欢乐尼罗河

四、装饰格调:西方欢乐圣诞主题装饰,体现圣诞节文化色彩,推崇埃及古典文化,融合、塑造金字塔神秘色彩

五、装饰内容:

酒店外围:

1、店前草坪:雪景布置;

2、酒店正门口:1.8m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;

3、酒店正门口两边:拉网展架圣诞大餐宣传画装饰;

4、门口大柱子上方:防水发光字装饰缤纷圣诞欢乐新年(待定);

5、在大柱子基部及正门台阶:摆放圣诞节传统装饰花圣诞红;

6、门口玻璃墙及自动门:圣诞精美贴花或圣诞老人头装饰;

国际宴会厅

1、正门:1.5m圣诞树栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;

2、正门上方:merrychristmas英文条装饰;

3、正面自动玻璃门:圣诞精美贴花、圣诞老人头、喷雪装饰;

4、1号门、2号门、3号门、5号门及外玻璃墙:圣诞老人头、喷雪装饰;

5、国际宴会厅正门口:制作星星灯圣诞树(具抗风雨,安全性);

6、国际宴会厅对面公路及厅内柱子:圣诞大餐推广宣传画;

7、国际宴会厅正对酒店外墙:大幅圣诞主题发光字缤纷圣诞欢乐尼罗河

8、厅内墙壁:圣诞精美花环,圣诞贴画装饰;

9、厅内舞台两旁:1.2米圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;

10、厅内舞台背景(圣诞大餐用):主题为缤纷圣诞欢乐尼罗河大幅喷画;

酒店大堂:

1、大堂中央:埃及金子塔倒立造型,天花悬挂圣诞挂饰,圣诞金球,星星灯装饰;

下方铺棉花雪景,摆放大小不等的圣诞树,构造圣诞树森林效果,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰,merrychristmas英文条,圣诞老人等装饰(此处将是圣诞装饰重点,突出节日氛围);

2、大堂方柱(靠近电梯看面),上方悬挂圣诞金球及精美圣诞,下方张贴各式圣诞老人造型kt板;

3、大堂左、右两边电梯口:摆放圣诞大餐及各部门圣诞优惠活动x展架宣传画;

4、前台接待及前台收银:悬挂圣诞花球,台面摆放立体圣诞老人;

5、大堂副理台:摆放立体圣诞老人;

6、播放酒店圣诞节日欢快歌曲;

7、圣诞老人装扮:24日、25日,在酒店大堂,中西餐厅,国际宴会厅区域对客人派发节日礼品及糖果;

中餐厅

1、大堂入口:两边悬挂圣诞金球弧形造型,中间悬挂英文条;

2、迎宾厅:悬挂圣诞金球及圣诞挂饰,圣诞花球;

3、中餐厅门口:1.2m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;

4、营业台背后:悬挂精美圣诞花环;

5、餐厅门口:张贴圣诞老人头;

6、喷泉柱子看面:圣诞老人造型;

7、凡面客服务人员均佩戴圣诞帽或圣诞老人面具;

西餐厅:

1、门口:1.5m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;

2、餐厅内右侧:圣诞优惠活动宣传画装饰;

3、餐厅内:装饰圣诞精美图片,悬挂圣诞彩旗串;

4、收银台,酒吧台:悬挂圣诞金球,圣诞英文条,圣诞彩球;

5、布菲台:摆放圣诞老人,及鹿拉车小饰物,80cm圣诞树;

凯撒会:突出欢乐圣诞主题,体现节日氛围,营造氛围,刺激消费欲望。

1、圣诞老人装扮:在营业区域对客人派发节日礼品及糖果;

2、电梯口:张贴圣诞大餐及优惠活动宣传画;

3、迎宾厅吊顶:悬挂圣诞金球,及圣诞挂饰;

4、咨客台:张贴圣诞精美贴画;

5、ktv走道两边:悬挂圣诞彩旗;

6、酒吧台:张贴圣诞英文条;

7、通往中餐电梯口:天花悬挂圣诞金球,圣诞挂饰,星星灯,下面摆放圣诞树,围栅栏,摆放礼品;

清泉会:

1、六楼电梯口:张贴圣诞大餐及优惠活动装饰画,圣诞树装饰;

2、咨客台:装饰圣诞精美贴画;

3、六楼收银台:圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;

4、5楼,6楼,7楼层走道:悬挂圣诞彩旗,张贴圣诞贴画,圣诞老人头;

楼层:

1、只做象征性简单装饰,在每层电梯口张贴圣诞老人头装饰;

2、休息长廊摆放1.8m圣诞树,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;

六、日程安排:

1、11月16日召开圣诞节筹备会议和批示方案

2、11月18日前策划部完成活动装饰品采购方案

3、11月20日策划部完成圣诞节相关宣传初稿

4、11月22日策划部完成圣诞新年贺卡制作

5、11月25日营销部完成初步活动节目单

6、11月26日人事部确定唱诗班员人名单

7、11月26日人事部确定圣诞老人装扮人员名单

8、11月28日前策划部完成活动装饰效果图

9、11月29日策划部完成圣诞新年宣传册定稿

10、11月30日策划部完成圣诞节相关宣传画及各票券样稿定稿

11、12月2日完成活动装饰品采购到位

12、12月3日完成活动装饰品分配到各营业部门

13、12月4日工程部完成活动需要主题文字造型

14、12月4日前完成活动演出公司和节目单

15、12月5日酒店相关装饰布置完成

16、12月6日总办领导检查活动装饰工作

17、1月1日拆除圣诞装饰,列清单打包入库,同时进行新年装饰

七、物品申购

为控制酒店装饰成本,且能有计划的申购物品、装饰工作顺利进行,计划策划部统一申购,统筹布置。

现将往年库存圣诞物品、20__年计划装饰所需物品及20__年需申购物品列清单如下:物品名称计划物品数量库存可用物品数量需申购物品数量备注

圣诞树10棵4棵6棵去年有部分圣诞树不可用

双色彩带14条14条0条

蝴蝶结14个14个0条

栅栏141个141个0条

棉绒鹿4个4个0条

英文条30条19条11条

花环20个16个4个

圣诞女装20套10套10套

圣诞男装3套0套3套去年圣诞男装不可用

天使服2套2套0套

圣诞老人1个1个0个

金色松针鹿2个2个0个

小圣诞树15棵10棵5棵h:1.0m

立体雪花10个5个5个纯白色

超特大圣诞金球4个4个0个保存完好,可用

特大圣诞金球10个2个8个

大圣诞金球40个25个15个部分金球表面严重磨损,不可用

彩旗带10包6包6包

圣诞老人头贴画60张0张60张一次性用品,去年库存基本不可用

装饰球8个8个0个

塔树20个10个10个h:1.0m

平面雪花100片100片0片

圣诞帽或圣诞面具300个0个300个

星星灯180串40串140串国际宴会厅门口计划制作星星灯圣诞树

圣诞挂饰若干若干若干视挂饰具体情况,确定数量

透明胶线(鱼线)1卷0卷1卷

圣诞大餐背景画及各部门圣诞装饰画kt板:30㎡

背胶:45㎡

x展架画:20副

拉网展架:2个

灯布:50㎡

0㎡kt板:30㎡

背胶:45㎡

x展架画:20副

拉网展架:2个

灯布:50㎡

详细尺寸、内容、布置位置、制作方式、选用材料、广告画面等,请见采购单及后附样稿圣诞红300盆0盆300盆

鹿拉车1个0个1个

注:以上为圣诞装饰申购物品初略计划,具体采购物品的数量应结合预算费用及采购物品的实际成本予以购买。

八、费用预计:

在明确主题,突出重点的情况下,策划部有效利用往年装饰物品进行统筹布置,尽最大限度的降低采购成本,预计装饰成本约:

1、圣诞广告宣传画及拉网展架:

2、圣诞装饰物(需到相关市场具体采购)及圣诞红:

九、协作事项:

1、请采购部负责采购相关节日物品;

2、请管家部协助节日花卉植物的采购和服务其养护工作;

3、请工程部大力协助节日布置;

4、请策划部负责节日宣传的设计及制作跟进;

5、请各部门负责其区域内的装饰及维护装饰的完好。

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