端午活动的策划与方案
方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面部署具体且周密,并有很强可操作性的计划。优秀的端午活动的策划与方案是怎么写的?小编给大家整理了端午活动的策划与方案,希望对大家有所帮助。
端午活动的策划与方案篇1
活动背景:每年的农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、
艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。
一、卖场布置
1.场外布置
1.1营销店各制作横幅一条,悬挂于--店店招下。
1.2门口处用气球进行布置,可选择吊挂式或是拱形悬挂式。
2.场内布置
2.1商场内主要是对专区进行布置,配合商品合理布置。
2.2对主通道重点布置,可用气球悬挂(见附图)。
2.3专区可用粽子悬挂成形状(如端午节快乐等)
二、商品促销
1.商品特卖:在促销期内,粽子和其它节日相关商品(如黄酒、冷冻食品、饮料等食品,透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品)均有特价销售;
2.商品要求:
2.1相关促销商品品
项不低于20个(食品生鲜15个,生鲜5个);
2.2.商品价格普遍低于市场价;
2.3.同类商品选择价格较低商品;
2.4.跟端午节一切有关连的商品,具体品项请参考如下(红色字体为重点推荐商品):
食品类
散装粽子包装粽子包装糯米散装糯米火腿肠花生红豆
绿豆芝麻五香粉花椒白砂糖食盐红枣
食用油麻油虾仁黄酒红酒米酒鸡精
糯米酒甜酒啤酒红心咸蛋松花蛋咸鸭蛋鸡蛋
生鲜类
五花肉鸡肉牛肉虾肉豆制品汤料紫菜红枣蜜枣豆沙苏打粉。
三、团购业务
1.端午节期间送礼的顾客比较繁多,对当地的政府部门及工会提前进行拜访,并表明意向,可增加营销店的销售业绩。
2.端午节前期--科组织对各区域的客户进行短信派送,并提前祝节日快乐。
3.--店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友(18岁以下)赠送价值10元左右礼品一份。
端午活动的策划与方案篇2
活动目的:
农历五月初五是中国的传统节日——端午节。__多年前遗留下来的习俗:挂菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄、佩香囊,让大家充分感受到了这个节日所蕴含的民族情怀。并且国家对节假日的调整是对这些民俗类的非物质文化遗产保护的一种有效方式。为了增强同学们的动手能力,了解吴越地区悠久的传统文化,以我们大学生的责任和行动来加入和支持保卫中国文化遗产的战役。
活动号召:屈原的传说,争舸的龙舟、带着药味的香囊,这些东西在记忆力已经埋没很久了唯有端午节吃粽子这一风俗,一提起来就让人觉得津津有味。现在端午节留给我们的除了粽子之外,也许最实际的就是那3天的节假日。所以我们想请大家一起动手做一个能带来好运的香囊。
活动内容:
1、现场制作香囊
2、现场进行文化知识的问答。
3、了解雄黄酒
4、现场问卷调查——端午节文化知多少
5、小小心理测试——你是哪种粽子
活动形式:
时间上暂定
场地:学校食堂侧门边
1、 制作香囊
民俗学家陈连山撰写的《话说端午》里提到:端午节的核心是驱邪除瘟,保持健康。香囊,指装裹了具有辟邪作用的药物或香料的袋子。同学们自己剪剪缝缝做出的简单的具有各种形状的香囊比起市场上的就很有意义,既可以送给老师同学表达自己深深的祝福,也可以增强动手能力,学学古人的手艺。自己动手diy礼物特别有意义。然后选出比较优秀的作品给与奖励。
材料:药店配的香料(白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、、沈香、艾叶、佩兰、、薄荷等)、干花、稻谷壳、丝绵、五彩绳、针、线、剪刀、铅华纸布料
分配:两名工作人员在现场给与指导和帮助。为了给大家创作灵感,我们会展出一些各地有代表性的香囊和吴越研究会会员自己做的香囊。
注意点:针线要注意妥善保管
2、 现场知识问答
用回答问题的形式,增加大家对端午节文化的了解。
操作:现场两名工作人员。同学们先抽取几道问题,答对的有小小的礼品
3、 了解雄黄酒
其实雄黄酒的概念我们大多数只出现在白蛇传里,白素贞喝了一点就现形了,所以可以给同学们一个小小的体验。雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷,加热后经化学反应变成三氧化二砷,也就是砒霜,人饮用后会中毒。所以分给同学们雄黄酒,可喷在床下、墙边等角落,以避毒虫。至于喝的话,一定要在医生的指导下。
4、 现场问卷
有人说,中国的传统节日之所以被现代人所淡忘,主要是由于它们的主题都是吃:元宵吃汤圆,中秋吃月饼,端午吃粽子,以至物质生活丰裕后,吃不再那么重要,节日因此变淡。
这当然是误解,以端午节而言,其精神内涵远不只是吃。端午一直是民间防疫祛病、避瘟驱邪、祈求健康的节日,寄寓了人们平安和顺的美好心愿。所以想借此了解一下我校同学对端午节的认识。(调查表附后)
5、小小心理测试——你是哪种粽子
给同学们一个的娱乐游戏,放松心情。(测试内容附后)
活动可行性:
1、 首先指导香袋制作的同学自己花了大量的时间研究这方面的内容,准备了很多好看的小式样教给大家。
2、 端午节期间,市场上会有同步的产品上市,比如艾叶、香料、菖蒲等,到时采购就会比较容易。但我们还是准备好万一买不到中药配方的香料,就用有清香的干花代替。
3、 我们社是学术类的社团,虽然名为研究会,并非只是呆呆坐在书桌前专心苦读古籍、名着。我们的会员充满了对历史文化的好奇和热情,自己动手diy,在玩的同时学到知识是我们最终的目的。
成果预计:
本次活动的开展帮助同学们了解了端午节的知识,对中华传统的习俗进行了传承,培养了同学们的动手实践能力。
端午活动的策划与方案篇3
"路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。"冬去春来,春去夏至,又是一年一度的端午节。此时,我们又想起了汨罗江畔的那位故人。不愿与世俗同流合污,不愿与小人苟且。他用自己的方式表达了对君主的忠心,对世俗的厌恶。他想用那滔滔汨罗江水保持自己的清白,洗净世俗的浑浊。
虽然他不在了,但是他的.精神、他的忠贞留在了人们的心中,每年的端午节,人们都会以吃粽子,赛龙舟等传统形式纪念。今年,在端午节到来之际,我们提出了此次活动,旨在以我们的所学和自己的方式来庆祝端午,怀念屈原,让今年的端午节过的更有趣、更有意义、更回味无穷。
一、活动形式
"书楚辞,送粽子"
二、活动时间
x月x日上午11:00点至下午13:30
三、活动地点
一食堂广场
四、活动目的
庆祝端午,缅怀屈原;丰富同学们的文化生活;传播国学文化
五、活动流程
1、活动之前准备:笔,墨,纸,粽子,还有当天要用的桌椅(向国画班借用)(x月__日前完成)准备好各种书法形式样品(斗方、条幅~~等)宣传部制作科在x月x日前将海报做好。
2、宣传:x月x日至x月__日三天在各宿舍楼下贴小海报。x月__日开始至活动当日在综合楼前摆放大海报.
3、活动当天:组织部早上十点__分,在一食堂广场集合,布置场地,需写字桌子两张,发粽子桌子一张,整理作品与裁纸桌子一张,共四张。
4、活动当时:a:每个桌子两人,两张写字桌,一张发粽子桌,一张物品整理。需8人至10人。
B:新闻科的同学必须到场,摄影。
5、具体形式:即参与者任选一段与端午有关的诗词歌赋,将其用毛笔写出,即可获赠粽子一个。(注:参与者可用不同的字体书写,一种字体一个粽子。)
6、活动后期:活动结束后新闻组在当晚21:30以前将新闻稿图文资料与活动照片整理好后发给摄联办公室。
财务科在__月__日前整理好发票与财务清单,__月__日上报社联。
综合科将资料备份,网络科将活动信息发布在国学会博客里。
六、活动预算
1、粽子:由医疗普及协会承办,国学会不出费用
2、毛笔,墨盘,笔洗,毛毡等从国画班借用,不需费用(__月__日前借好)
3、宣纸(大小四尺):40张2.5=100元(一张2.5元)
4、墨水(一得阁牌):2瓶8=16元(一瓶8元)
5、小海报:25张2=50元(一张2元)
6、大海报(90cm120cm):一张20元总计:186元
结束语:
虽然此次活动时间不长,但活动的意义是显着的。此次活动会给同学们留下深刻印象,使之对国学有更多的了解。"书楚辞,送粽子"让同学们多一些见闻,多一些收获,也将为同学们提供一次展示自己书法造诣的机会。希望这次活动能给同学们带来更多的乐趣--展示才华,喜获粽子。
端午活动的策划与方案篇4
活动目标:
1、通过分享、交流,初步了解体验端午节的相关习俗,体验和集体共同过端午节的乐趣。
2、尝试动手制作端午节的相关物品:粽子、香包、五彩绳、彩蛋。
活动准备:
1、让幼儿收集有关端午节的各种资料。
2、有关制作的各种材料:
粽子——粽叶、糯米、线等。
香包——各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花。
彩蛋——煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒。
五彩绳——各色缎带、绒线、绉纸。
3、有关的图片、艾草和菖蒲。
活动过程:
讲讲看看:
要求:交流幼儿收集的有关端午节的内容。
指导语:
1、(在门上悬挂艾草何菖蒲)知不知道今天我们班的门上挂的是什么呀?(菖蒲)那为什么要挂菖蒲呢?(因为端午节要到了,挂菖蒲是端午节的习俗)
2、那你们知不知道端午节还有哪些习俗呢?
(1)悬钟馗像:钟馗捉鬼,是端午节习俗。每家人将钟馗像悬挂在门上,可以镇宅驱邪,保佑一家平安。
(2)挂艾叶菖蒲:艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西,可以用来杀虫防病虫害,它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。
(3)赛龙舟:屈原投湖自杀的时候呢,有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后,可是却没有能够把屈原就上来,后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。
(4)吃粽子:屈原死了之后,人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉,就将糯米包在粽叶中,投到河里喂鱼。
(5)饮雄黄酒:雄黄是一种矿物质,在端午节这天,人们把它放在米酒中制成雄黄酒,但是小朋友不能喝酒,就用手指沾雄黄酒在额头上写一个“王”字。
(6)佩香包:端午节的时候小朋友们都要戴上香包,香包里面放了很多想香料,闻起来香香的,香包有各种各样的形状和颜色,可以挂在脖子上,也可以带在手腕上,好看极了!
(7)五彩绳:在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上,很好看又有吉祥的意思。
(8)竖鸡蛋、画彩蛋:人们说:“在端午节的时候,能将鸡蛋竖起来的人,这一年都会有好运气。
端午活动的策划与方案篇5
一、活动分析
农历五月初五,是中国传统的节日——端午节,为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统,特别举办多项庆祝端午节的促销活动,借此活动达到“寓教于乐”的目的;并回馈顾客,希望能提高商场知名度,吸引人潮,为顾客提供一个温馨的购物场所,以及提高活动日的营业额,让顾客感受一个难忘的端午佳节。
二、活动时间
x月x日
三、推荐活动标题
千里闻艾香“明珠”礼尤多。
四、活动内容
(一)“包粽子、献爱心”比赛
在活动当天举办包粽子比赛,以拉近本店与消费者之间的距离,并让比赛者通过本次活动,促进家庭成员之间的感情。在活动结束后,将棕子分送给养老院以及育幼院等社会福利中心。
活动对象:现场顾客或者社区居民
活动方式:
1、在5分钟之内,看哪位参赛者的棕子包得又快又好。
2、由顾客自行评出前三名,及最上镜“棕子奖”。
3、得奖者颁发相应“礼品”。
4、凡参加比赛者都送一份纪念品。
5、比赛结束后,将所完成的棕子送给养老院、育幼院等社会福利中心。
注:此活动需控制时间和参与人数(具体细节等方案确认后再定)。
五、活动宣传
1、宣传车:租用3辆宣传车在市区各主要人流聚集地进行活动宣传。(1辆停于购物中心,2辆自行安排)
2、会员手机短信、商场每隔5分钟通过播系统提醒、门口x展架、横副等!
六、各部门协调工作
1、企划部负责活动的pop书写,宣传
2、营业部做好活动解释及品牌折扣联系工作
3、总服台做好活动播音及顾客解释工作
端午活动的策划与方案篇6
时间:
20__年__月__日上午9:10
地点:
五楼多功能厅
活动目标:
农历五月初五是中国传统的端午节。这一天,中国家家吃粽子,很多地方还戴香包、插艾蒿、赛龙舟。通过此活动,让幼儿了解端午节的由来以及一些具有地方特色的传统节目,从而使幼儿对各地方的风俗习惯有一定的认识,以此增强幼儿爱家乡,爱祖国的情感。
活动流程:
一、主持人讲话,激发幼儿参与活动的积极性。
主持人:明天是农历五月初五,你们知道是什么节日嘛?(端午节)
支持人:端午节是我们中国的传统节日,在这一天里,我们会用各种方式来度过这个快乐的节日。我们会在这一天里做些什么?吃些什么呢?
小结:在这一天里,中国家家吃粽子,很多地方还戴香包、插艾蒿、赛龙舟。
主持人:端午节是怎么来的呢?我们一起来看一个短片。
二、幼儿观看视频,进一步了解“端午节”。
1、端午节由来的短片。
2、人们裹粽子的短片。
3、人们赛龙舟的短片。
4、学念儿歌《五月五》。
三、活动结束,主持人总结。
__
端午活动的策划与方案篇7
活动前言:
端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。
活动内容:
一、超市的播音室于当天将适时推出为亲友送歌的免费业务,以带去您对身边亲友的祝福与节日的问候,让舒适的购物场所更添温馨的氛围。
二、超市将设立老公寄存处,不爱逛街的老公被老婆寄存此处,看书、喝喝咖啡、吸吸烟,逃却逛街之苦,不亦乐乎。
三、当天购物金额数每满__元可获赠超市提供的.优质粽子一个,依此类推,多买多送。
四、推出六六顺金球制胜法的摸奖活动。
细则如下:消费者凭__元以上的购物小票即可参与摸奖。摸奖时,每次只能摸出一球,购物额每__元可摸奖一次。
摸奖箱内将设有__个白色乒乓球与x个黄色乒乓球,其中,黄色球为中奖球,奖金值为每球__元。
超市每隔一小时将取出一个白色球,并再放进一个黄色球,直至有黄色球被消费者摸出为止。
参与摸奖的消费者,只要能摸出箱内的任一黄色球,则箱内所已经投放的黄色球一并视为归其中得,并可当场兑换与黄色球数相应的奖金额。
活动评估:
此端午节热庆活动,既体现了超市的人文关怀,也同时以巧具匠心的独特摸奖形式,而给消费者一个全新的感受,即:新颖、刺激、吸引力强。
通过此次活动,将有利于树立超市在消费群体中的良好形象,并最终服务于超市销售额的增长与延续。
端午活动的策划与方案篇8
端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为"诗人节",以纪念屈原。
--街社区为了继承这一传统,准备了一个"社区一家亲,全民过端午"的活动。
端午节活动主题为:社区一家亲,全民过端午时间:
地点:--街社区二楼会议室参加人员:社区工作人员、诗词歌赋社成员、五保户、低保户、残疾人、失业人员等等约20人活动内容:活动分为三部分。
第一步:由诗词歌赋社的成员给大家介绍"端午节"的由来,给大家讲解相于端午节的诗词,更深一步的了解我国的非物质文化遗传。
第二步:大家一起包粽子、煮粽子、吃粽子,欢乐过端午。
第三步:给社区内的孤寡老人送去节日的问候。
情义浓浓迎端午,品尝棕香受鼓舞。社区极重视传统佳节流千古--街社区群众文体与文明共建委员会。
端午活动的策划与方案篇9
农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。
2.端午节前期____科组织对各区域的客户进行短信派送,并提前祝节日快乐。
3.____店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友(18岁以下)赠送价值10元左右礼品一份。
营销活动
活动一
活动主题龙飞凤舞粽行天下
活动时间:5月25日DD5月31日
活动内容:
凡在____超市购物满36元(500平方米购物满28即可)为底限,如购物37元即可赠送端午粽子1个,
购物满38元送粽子2个,依次类推,最多限送15个,即需要购物满51元方可赠送15个粽子。
操作事项:
1.本次活动前5天营销店将所有有关活动物资准备到位,并在门口处放置海报进行宣传。
2.活动安排在场外进行操作,顾客凭收银小票进行兑换,兑换负责人将顾客换取后的小票进行回收,并将台帐表登记好。
3.粽子分两种,一种是煮熟的,一种是未熟的,顾客可自行选择。
4.活动结束后营销店如果采用的是商品即可到总部进行报销处理,(收银小票及顾客登记表)。
费用小计:(略)
活动二
活动主题:____吃(包)粽显身手
活动时间:205月31日
活动内容:
凡活动期间,在____商场购物的顾客,无需金额大小,即可在商场服务台报名参与包吃粽子大赛,还有机会获取丰厚的大礼,好机会不容错过。
操作事项:
1.活动前5天营销店出海报放置在门口处进行宣传,并制作顾客报名表进行登记。(见附表)
2.活动前一天营销店将奖品及活动期间的需要的物资准备到位。另外____店可选择其中一样(包粽子或吃粽子)。
3.比赛规则:包粽子可分单人组与双人组进行比赛,吃粽子比赛可分单人组进行比赛。参赛者做好准备后,由主持人宣布比赛开始,由专人负责计时,时
间为3分钟左右,比赛可分2-3轮进行比赛,并评比出最终的冠军。
4.包粽子需提前1天准备粽叶子、糯米、绳子、蜜枣、剪刀、盘子、水桶、勺子、围裙、一次性手套、纸巾、秒表器、桌子。(材料配置:糯米+一般大米+苏打粉)按5:4.5:0.5的比例用水泡2D4个小时,并按每人半斤进行计算。
5.吃粽子需准备煮熟的粽子(肉粽、蜜枣粽)、秒表器、盘子、水等。
6.活动当天____店可自行制作小横幅悬挂在活动专区处,可增加宣传力度。
7.奖品设置:
一等奖奖价值80元的礼品一份,或送同等价值礼品一份(牛奶、西瓜、等)。
二等奖奖价值50元礼品一份,或送同等价值礼品一份。
参与奖参加的顾客都可获得价值10-5元礼品一份,营销店可自行安排礼品,不做费用考虑。
端午活动的策划与方案篇10
一、活动前言
端午节当天,商场将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。
二、活动内容
1、商场的播音室于当天将适时推出为亲友送歌的免费业务,以带去您对身边亲友的祝福与节日的问候,让舒适的购物场所更添温馨的氛围。
2、商场将设立“老公寄存处”,不爱逛街的老公被老婆“寄存”此处,看书、喝喝咖啡、吸吸烟,逃却逛街之苦,不亦乐乎。
3、当天购物金额数每满元可获赠商场提供的优质粽子一个,依此类推,多买多送。
4、推出“六六顺金球制胜法”的摸奖活动。
细则如下:消费者凭元以上的购物小票即可参与摸奖。摸奖时,每次只能摸出一球,购物额每元可摸奖一次。
摸奖箱内将设有55个白色乒乓球与1个黄色乒乓球,其中,黄色球为中奖球,奖金值为每球元。
商场每隔一小时将取出一个白色球,并再放进一个黄色球,直至有黄色球被消费者摸出为止。
参与摸奖的消费者,只要能摸出箱内的任一黄色球,则箱内所已经投放的黄色球一并视为归其中得,并可当场兑换与黄色球数相应的奖金额。
三、活动评估
此端午节热庆活动,既体现了商场的人文关怀,也同时以巧具匠心的独特摸奖形式,而给消费者一个全新的感受,即:新颖、刺激、吸引力强。
通过此次活动,将有利于树立商场在消费群体中的良好形象,并最终服务于商场销售额的增长与延续。
端午活动的策划与方案篇11
一、活动前言
端午节当天,商场将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。
二、活动内容
1、商场的播音室于当天将适时推出为亲友送歌的免费业务,以带去您对身边亲友的祝福与节日的问候,让舒适的购物场所更添温馨的氛围。
2、商场将设立“老公寄存处”,不爱逛街的老公被老婆“寄存”此处,看书、喝喝咖啡、吸吸烟,逃却逛街之苦,不亦乐乎。
3、当天购物金额数每满x元可获赠商场提供的优质粽子一个,依此类推,多买多送。
4、推出“六六顺金球制胜法”的摸奖活动。
细则如下:消费者凭x元以上的购物小票即可参与摸奖。摸奖时,每次只能摸出一球,购物额每x元可摸奖一次。
摸奖箱内将设有55个白色乒乓球与1个黄色乒乓球,其中,黄色球为中奖球,奖金值为每球x元。
商场每隔一小时将取出一个白色球,并再放进一个黄色球,直至有黄色球被消费者摸出为止。
参与摸奖的消费者,只要能摸出箱内的任一黄色球,则箱内所已经投放的黄色球一并视为归其中得,并可当场兑换与黄色球数相应的奖金额。
三、活动评估
此端午节热庆活动,既体现了商场的人文关怀,也同时以巧具匠心的独特摸奖形式,而给消费者一个全新的感受,即:新颖、刺激、吸引力强。
通过此次活动,将有利于树立商场在消费群体中的良好形象,并最终服务于商场销售额的增长与延续。
端午活动的策划与方案篇12
一、端午的简介:
端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、夏节,是夏季一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。“x端午节”为国家法定节假日之一,并列入世界非物质文化遗产名录。
二、活动背景:
为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的六月份,值此佳节,此项活动既可以增进职工间文化与情感的交流,繁荣饮食文化,也可拓宽职工的兴趣爱好。
三、活动目的:
1.感受节日气氛,发扬传统文化。
2.打造健康、快乐节日氛围,丰富职工生活。
四、活动时间:
x年x月x日
五、活动地点:
大院
六、参加对象:
全体干部职工
七、活动内容:
“粽子”的制作及与他人分享粽子共庆端午佳节
八、活动前期准备:
通过飞信群分享端午节日文化。
九、活动开展方式:
职工以家庭为单位,和家人一起动手包粽子,也可邀请他人一起包粽子,并拍照留念。做好的粽子可与他人分享制作经验和制作体会等。
端午活动的策划与方案篇13
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福。
二、活动目的
经过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以简便的方式进一步锻炼全体员工的动手本事和学习本事。
在端午节来临之际,让全体员工一齐过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在团体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
x月x日午时。
四、活动地点
公司食堂。
五、活动流程
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买资料由__负责);粽叶(由食堂购买)。
2、器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂供给);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
3、处理材料
糯米:温水浸泡必须时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端剩余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
4、包粽子
(1)集合:全体员工集合到食堂(x月x日14:00)。
(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或明白或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自我喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可
在了解有关粽子的包法后,大家便可自我动手包粽子,期间能够相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
5、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
六、注意事项
1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。