中秋节促销策划
方案能提供清晰的目标和行动路径，帮助人们理解问题的本质，确定解决问题的具体目标和步骤。这里给大家分享中秋节促销策划，方便大家写中秋节促销策划时参考。
中秋节促销策划篇1
中秋节、中国传统三大节日之一，国庆节、国定的长假。本次活动为“中秋篇”与“国庆篇”。中秋篇围绕“中秋情浓意更浓”这个活动主线，全力突出中秋节的“团圆”“情意”“礼品”三大节日特征，利用极富人情味的活动来打动消费者。而国庆篇则以“欢乐国庆欢乐颂”为主线，分“幸运”“实惠”“会员”“时尚”四个系列进行，通过国庆系列商品促销活动，我们将力求既争取商品的销售高峰，又赢得个性化的商品口碑、价格口碑，从而真正做深做透我们的节假日市场。
一、活动时间：
__年x月__日——__年__月x日
x号就结束了国庆长假，而中秋送礼，吃团圆饭更是在6号之前的事，所以此次活动的时间定为以上的时间。
二、活动主题：
“同喜同贺中秋国庆，同欢同乐精彩华联”
三、活动内容：
中秋篇：“欢乐中秋，情浓意浓”
(本来想做欢乐中秋礼品展的，但总觉得没有一种气势。)
“欢乐在华联，情浓意更浓”
1、__年中秋美食节——月饼展
结合美食节举办“名月贺中秋——月饼大联展”，集中推出月饼厂家各具特色、口味各异的新款月饼。
2、__年滋补保健品节
中秋节历来就是保健品的销售旺季，尤其是经过近几年保健品广告大规模“送礼送健康”的宣传，中秋节送礼选择保健品的消费者已越来越多，从另一方面看，由于保健品具有相当丰厚的利润空间，故而供应商无论是在促销、，还是在配合上力度都是应该相当大的。因此，充分整合各保健品厂家的中秋促销活动，开展一届滋补保健品节，一方面可以有效降低促销成本，另一方面也可以有效刺激保健品在节日期间的销售。
3、__年名酒名特产荟萃展
中秋节本来就是酒的销售旺季，再加之国庆婚宴高峰，酒的消费潜力相当大，因此通过开展名酒名特产荟萃展可以进一步刺激酒销售额的增长。(烟不让做活动，我们可以用烟、酒、保健品等做成礼篮，再降价销售，便可以避免。)
4、“华联送情意，中秋礼上礼”
凡在本超市购月饼或滋补品满__元，即送精美礼品一份。(礼品建议为红酒、打火机等时尚物品)
国庆篇：“欢乐国庆欢乐颂，华联大礼乐翻天”
1、“欢乐幸运颂”
幸运转盘转不停，大礼连连送！
凡在本超市购物满66元以上的顾客皆有转动幸运转盘一次的机会，132元两次，以此类推！可得到指针指中的相应的奖品。
2、“欢乐实惠颂”
国庆7天假，每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。
3、“欢乐会员颂”
推出数百种会员商品，让会员能感到，拿会员卡与不拿会员卡有实质的不同。让不是会员的顾客看到会员的好处，也想成为我们的会员。要让华联的会员卡变成随身必带的物品之一。
4、“欢乐时尚颂”
时尚家纺又送礼，开心赠券送不停！
凡在家纺购物满__元，便可得到20元的家纺购物券一张。购物2__元可得到两张，以次类推！(建议：家纺还可以针对国庆婚庆高潮，以套餐形式刺激新婚夫妇成套购买。)
四、活动配合：
采购处：与供应商洽谈活动、赠品的相关适宜。
营运处：场地、地堆的提供。
企划处：场地的布置，dm的制作与发放，活动的监督执行。
五、dm
制作页面为大4k、8p，费用约为0.6万。
具体内容根据公司总体安排。
中秋节促销策划篇2
一、活动目的
为抓住国庆7天大假的有利时机，以有力度的促销活动来带动客流量，扩大富成百货的知名度及市场占有率，使的旺季销售有一个好的开始，也为全年任务的完成奠定基础，特制定如下方案。
二、活动主题
国庆佳节，相约富成，惊喜不断
三、活动时间
负一层超市、一楼洗化超市特价时间：
二楼以上穿戴类商品打折时间：
四、活动内容
活动总负责：__
1、超市抢购风
负责人：__
每天推出10余种超低价商品，从12点开始限量抢购至售完为止。
每天在商场门前用pop标出超低价商品的品种价格，负一层设有告示牌，告知顾客具体内容。
2、洗化特价潮
负责人：___
主要以买赠方式为主，在门前以商品图例展示，标出原价和特价。(费用商户承担)
3、穿戴类商品打折促销：
负责人：各楼层经理
具体内容：
1)活动时间：(9月28日---10月7日)
2)凡参加活动的商户结算时扣13个点，不含税。
具体商品及折扣幅度：鞋帽类商品5---5.5折，箱包类商品5.8折，二、三楼男装5.5折，三楼休闲装6.5折，4楼女装6折，5楼针织6.5折。
3)不参加此次活动的商户在原扣点的基础上加扣3个点。
4)原合同中有1%广告费的商户不另加扣点。
5)要求各楼层在26日前将具体商户参加此次活动的情况及不参加此次活动的情况报业务部。
4、寻找幸运顾客：你的幸运，我的快乐
负责部门：业务部，礼品提供：洗化超市，负一层超市
礼品发送分为三个时段：
11：00---1：00，
3：00---5：00，
7：00---9：00
顾客凭有效证件在总台登记领取。有限证件包括：身份证、户口、警官证、士官证
如果是10月出生的顾客送价值2元的礼品。
如果是10月1日出生的顾客送价值5元的礼品。
如果是49年出生的顾客送价值30元的代金券。
如果顾客名字中包括“国庆”两个字，送价值50元的代金券。
如果是49年10月1日出生，名字中包括“国庆”两个字的顾客，送价值1000元的代金券。(限每天一位)
五、门前的活动
1、26日前各部门上报厂家宣传促销活动的具体情况，以便企划部统一安排，保证商场门前每天都有促销活动，以达到营造气氛，带动人气的效果。
2、建议举办一至二场服装展示会，以秋冬男女装或保暖内衣为主，详细后附节目流程单。
3、10月1日早上举行隆重的升国旗仪式，当天早班的全体员工务必参加，9：30分准时到岗，9：45各部门组织员工方队着工装在门前参加升旗仪式，升旗仪式由保安部具体负责。
六、媒体投放
1、报纸广告
9月26日都市报：四分之一黑白版6500元
9月30日晚报头版：二分之一彩版5250元左右
建议投放广告时间跨度相应增加，
七、卖场装饰布置
1、店外：
巨幅布标20m_0m约1800元
大型喷绘3.6m_.4m130元
门头悬挂灯笼4个，内容为“祖国万岁或庆祝国庆”，布标1条，内容以庆祝国庆为主。拱门、气球、演出由商户提供。
2、店内：
1)中厅以气球彩链编织为主。费用约：3000元
2)因布局调整，洗化搬至一楼、五楼增加布匹经营项目，一楼购物导示牌现有内容和实际不符，为方便顾客购物，现申请更换一楼导示牌和五楼水牌。费用约：50元
3)“大型超市”牌子更换，因画起泡、变形、布局调整(洗化已搬至一楼)规格：6.6m_.8m费用约：190元
4)各楼层中厅悬挂相应商品折扣幅度为内容的喷绘。
费用约：4条350元(可长期使用)
八、费用预算
1、巨幅布标1800元(含制作和发布费)
2、楼层喷绘350元
3、大型喷绘130元
4、气球彩链3000元
5、时装展示4000元(一场)
6、媒体20000元
9月30日晚报二分之一彩版6500元
9月27日都市报1/4黑白版2750元
因考虑到10月1日至10月7日各大报纸休报，为不使广告宣传出现断档，以至影响销售，建议在9月27日至10月7日期间通过广播电台974或929滚动播出，每天20次15天15000元
7、超市广告画：190元
8、五楼购物导示牌：50元
中秋节促销策划篇3
第一、促销活动的目的：
首先我们要明确此次活动的目的是什么，是处理库存？是提升销量？是打击竞争对手？是新品上市？还是提升品牌认知度及美誉度？只有目的明确，才能够合理的根据企业自身的情况，市场的需要量身制订一份方案。
第二、促销活动的对象：
此次活动中参与的商品是哪些，分阶段的层列出来，哪些商品作为活动的主要商品，哪些商品针对的是目标市场的每一个人还是某类特定群体？活动控制在范围多大内？哪些人是促销的主要目标？哪些人是促销的次要目标？这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。
第三、促销活动的主题：
讲到活动的主题我们主要是解决两个问题：
A、确定促销活动的主题
是因为国庆？元旦？劳动节？感恩节？母亲节？父亲节？还是本企业的周年庆典，甚至是企业项目招商成功种种都可以作为一个促销的主题，当然这些是根据时间来定的，这个时间有<人人知，自己知>意为一些大众化的节日为人人都知道的，还有部分是别人不知道的如：我公司在哪里新开分公司，哪个分店周年庆典等。
B、包装促销活动的主题
现金券？礼券？降价？价格折扣？赠品？抽奖？服务促销？演示促销？消费信用？还是其它促销工具？选择什么样的促销工具和什么样的促销主题，要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。
在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”，淡化促销的商业目的，使活动更接近于消费者，更能打动消费者。几年前爱多VCD的“阳光行动”堪称经典，把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动。这一部分是促销活动方案的核心部分，应该力求创新，使活动具有震憾力和排他性。
第四、活动时间和地点：
促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍，选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与，在地点上也要让消费者方便，而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要，持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买，很多应获得的利益不能实现；持续时间过长，又会引起费用过高而且市场形不成热度，并降低顾客心目中的身价。
第五、促销活动的广告及合作方式：
一个成功的促销活动，需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法？选择什么样的媒介炒作？这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。
1、确定伙伴：拉上政府做后盾，还是挂上媒体的“羊头”来卖自已的“狗肉”？是厂家单独行动，还是和经销商联手？或是与其它厂家联合促销？和政府或媒体合作，有助于借势和造势；和经销商或其它厂家联合可整合资源，降低费用及风险。
2、确定刺激程度：要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。
第六、活动前期准备：
1、人员安排；
2、物资准备；
3、试验方案。
在人员安排方面要做到“人人有事做，事事有人管”，无空白点，也无交叉点。负责与政府、媒体的沟通？负责文案写作？负责现场管理？负责礼品发放？负责顾客投诉？负责收银通道畅通？负责货物运输？等等事情谁负责哪一项，分清楚，要各个环节都考虑清楚，否则就会临阵出麻烦。
在物资准备方面，要事无巨细，大到车辆，小到螺丝钉，都要罗列出来，然后按单清点，确保万无一失，否则必然导致现场的忙乱。
还有一个很重要的环节，质量是产品的基石，促销活动也是如此，要想把下次做得更好，就要不断的吸取更多，更丰富的经验.因此有必要进行一个来判断促销工具的选择是否正确，刺激程度是否合适，现有的途径是否理想。有哪些地方做得不好，有哪些地方做得好，怎么做会更好，试验方式可以是询问消费者，有奖问卷，填调查表或在特定的区域试行方案等。
第七、活动中期操作：
主要是活动现场纪律和活动现场控制两个方面。
纪律是战斗力的保证，是方案得到完美执行的先决条件，在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。
现场控制主要是把各个环节安排清楚，要做到忙而不乱，有条有理。在实施方案过程中，应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整，保持对促销方案的控制。
第八、后期延续：
后期延续主要是媒体宣传的问题，对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传？脑白金在这方面是高手，即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。
第九、费用预算：
没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多VCD的“阳光行动B计划”以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算，直到活动开展后，才发现这个计划公司根本没有财力支撑。一个好的促销活动，仅靠一个好的点子是不够的。
第十、意外防范：
每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。
第十一、效果预估：
预测这次活动会达到什么样的效果，以利于活动结束后与实际情况进行比较，从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。
上面介绍的几部分是促销活动方案的一个整体框架，活动方案在实际运作当中，应该大胆的想象哪些要再改，会更好。
中秋节促销策划篇4
中秋节红酒促销方案一：团购一家亲
此举用来吸引客流量
团购形式出来后就一直经久不息，至今仍然火热，适用与中秋促销再好不过。团购和中秋节的团圆寓意相通，凡参与红酒团购者，即可享受超低团购价。
中秋节红酒促销方案二、赠送会员卡
此举用来粘住客户
在中秋接期间，购买价值X元红酒即可得到会员卡(或现金券)一张。中秋以后还有国庆呢，现金券可在国庆用。吸引力多大!
中秋节红酒促销方案三、团圆套餐送礼活动
此举用来提高成交额
套餐也寓意着团圆。凡是购买红酒套餐，可赠送相关礼品。关于中秋节送什么礼品，这点很重要。送月饼吗？性价比不高且无新意。根据不同客户，经销商客户推荐赠送用来储藏红酒的大型恒温红酒柜，家庭客户可赠送家用红酒柜及便携式冷藏袋。
中秋节红酒促销方案四、网络有奖征文活动
此举用来提高品牌知名度
互联网时代，软文的作用日益增加。红酒公司可以红酒为奖品，在网络平台发起有奖冠名征文活动，能大大提高本品牌的知名度。
中秋节促销策划篇5
一、活动时间
10月1日-10月8日
二、活动主题
八喜同庆__燃情
三、活动内容
1、抢购一重喜：
活动期间每天上午9点到12点，数款情侣对戒和部分精美首饰按国庆酬宾特价999元限时发售，每人限购一款，12点后回复原价销售。
2、红包二重喜：
活动期间购买钻饰满1800元以上的顾客均可凭小票参加“红包大惊喜”大抽奖活动，即可当场获得抽取的红包中卡片的现金，100%中奖，奖项设置如下：
一等奖：现金500元红包，让您找到捡钱的感觉。
二等奖：现金100元红包，让您买到超值的首饰。
三等奖：现金20元红包，让您省下回家的交通费。
3、寻宝三重喜：
来店顾客无论购买与否都可参加“国庆寻宝”活动，参与方法是在店内首饰标签处寻找“国庆宝箱”字样的卡片，凭卡片兑换宝物，宝物是价值388元18K项链一条，共免费送出五个宝物(数量可调整)。
4、复购四重喜：
如顾客以前在本店已经购买过珠宝首饰，则在活动期间再次购买镶嵌类钻石饰品“每1000元优惠101元”的惊喜复购价。
5、团购五重喜：
如顾客与其亲友在活动期间同一天一起购买镶嵌类钻饰，则可享受团购优惠，优惠办法是两人都可享受“购1000元即送100元现金”的特大优惠。
6、新人六重喜：
凡购买镶嵌类首饰2800元以上的新人凭购物发票即可获得流行婚纱或新娘中式礼服一套(或指定婚纱影楼888元摄影券一张)。
7、返券七重喜：
凡购买即送100元现金券，现金券可下次购买镶嵌类钻饰或翡翠时冲抵现金。
8、中秋八重喜：
凡9月8日出生、身份证中有“908”(连号)、手机号码中有数字“908”的顾客购买钻饰1800元以上即优惠98元(素金不参与优惠活动)。
四、活动宣传推广策略
(1)9月5日、9月8日各刊登一期报纸广告(1/8-1/4版)，主题是《八喜同庆__燃情》，介绍所有促销优惠内容;
(2)印制活动宣传页20__份在9月3日起派发;
(3)在店内设活动宣传的X展架或户外喷绘，主题是《八喜同庆__燃情》，介绍所有促销优惠内容;
(4)9月4日起通知老顾客和会员参加活动。
五、经费预算(略)
中秋节促销策划篇6
一年一度的中秋节又将来临，每一年做好中秋活动都是极为重要的，这关乎到公司的销售额和名气，此次活动，我们可以称热打铁，在销售月饼的同时提高我们公司的知名度。
一、活动背景
随着中秋节这一中华民族传统节日的到来，许多商家瞄准中秋商机，围绕月饼和其他中秋礼品做足文章。我们立足于“____”这一糕点龙头企业，抓住中秋节这一有利时机，力图实现品牌月饼促销新形式的发展，制定这一促销策划设计。
二、促销目标
1、以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。
团圆月，团圆情，“__月饼”送家中。
2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象。
3、为顾客提供便利，吸引更多的顾客群。
4、为顾客传达情感。
5、增加企业竞争手段，做出差异。
（营销方案策划书）
三、商品促销环境分析
（一）宏观的市场因素对企业有很大影响，而且这种影响因素企业无法控制。企业只能研究宏观环境及其变化，寻找对自己有利的机会，才能占领市场，获得较大的经济利益。
宏观环境因素主要有：
1、人口因素：中秋时节，合家团圆，消费者比较集中，有利于商品促销。
2、经济因素：金融危机之时，拉动内需，刺激消费。
3、社会和自然因素：中国人民重视这个传统的节日，在文化气息的带动下，也掀起了一场消费风暴。
（二）“顾客就是上帝”，只有我们促销的产品满足了消费者的需要，赢得消费者的信赖，才能中秋时节，家人团聚，“____月饼”给您带来幸福美满。
1、消费者消费行为及心理：中秋佳节倍思亲；
合家团圆过中秋。中秋送礼，亲戚朋友走访等消费行为，消费者在消费过程中对于产品选择有自己的心理，促销要抓住消费者消费心理合理促销
2、消费者需要的服务水平：在竞争相对激烈的中秋月饼市场，消费者对产品追求物美价廉，____月饼老字号已经有各种的的市场优势。
满足需要提高服务水平。
3、消费者购买能力分析：消费者追求能够满足其需求又物美价廉的商品，我们促销立足于低价，优质，真正为顾客带来实惠，也适应了顾客的购买力。
4、消费者消费环境分析：消费者在众多月饼促销活动中，选择的余地很大，我们会在促销过程中限度地提高促销环境，改善服务质量，是消费者在促销中真正感受双赢。
（三）现代社会是竞争社会，“中秋节月饼”的竞争将会更加激烈，只有打败了竞争者，才能使我们“____月饼”有更大的销售量，获得更大的利润。
1、竞争者的策略：在同一时期，利用各种方式进行促销，如商场促销，超市促销，与其他产品绑定在一起进行促销。
2、竞争者的目标：进一步扩大品牌效应，提高销售利润。
3、竞争者的优势和劣势：优势是拓展范围广；
劣势是手段单一，成本高，运输不便。
4、竞争者的&39;反应模式：有完整的服务机构，各部门有效配合，能及时满足消费者的需求，接受消费者的反馈意见。
（四）内部环境分析
1、资源：能与厂家及时联络货源，不会造成商品堆积或脱销。
2、竞争力：质优价廉：运输方便：团队合作能力较强，服务手段多样化。
3、物流输出输入：运输方便，基本“零库存”。
4、生产运营：流水作业，保证质量，高效生产。
四、广告分析
1、广告目标：通过较大规模的广告宣传，实现促销活动的真实化和广泛化。
2、广告费用：1000元
3、广告信息：宣传品牌，提高影响力，扩展销售渠道，增加销售量。
4、广告媒体：报纸和宣传单
5、广告效果评价：在节日期间达到促销目的，在消费者心里树立____品牌意识；进一步宣传____老字号企业文化！
五、活动内容
1、时间：__中秋前一天
2、地点：活动仅限惠__城区
3、活动准备：安排一定量的运输车与“中秋大使”。
2、驾驶员必须熟悉城区行车路线，要求尽量在运送过程中减少时间消耗，提高运送效率。
3、对“中秋大使”进行语言与动作的教育，并学习遇到问题的处理方法。
4、对月饼售价进行适当改进，尽量提高总体利润额。
5、联系卡片经销商，购买一定数量的精美卡片，能根据赠送对象不同而分类的卡片，如：情人卡、亲人卡、朋友卡等。
6、活动推广：在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传，也可通过报章、电台等途径加强宣传广度。
但要进行一定的成本核算方可实施。宣传时应尽量做到语言简洁易懂，并需要对特殊情况进行必要说明。
六、注意事项
1、顾客购买礼品后要按其要求进行包装，并询问并登记要求运送的详细地址和运送时间段，能够让顾客提供其联系电话和收礼人的联系电话以方便赠送时有特殊情况可以取得联系。
2、“中秋大使”的言行代表着商场的荣誉，必须对“大使”进行严格挑选，形象和语言亲和力方面必须良好，而且对于可能遇到的问题必须对“大使”进行教育。
3、为避免一些问题，此活动的运送品只能限制在中秋礼品上，不能涉及现金，在包装时必须对礼品进行检查，不能存在现金。
4、由于可能会出现客户拒收等情况，在活动宣传时应予以说明，并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客。
5、出现拒收或客户不在等情况时，“大使”必须尽快与商场负责人取得联系，告知情况后继续进行下个任务，由商场有关人员联系顾客或受礼人进行询问解决。
6、所送礼品必须为商场所购产品，购买人必须留下真实联系号码和姓名，如因所留号码有误造成返还不到时，7日后商场有对货品进行处理的权利，这点应在宣传或者活动开展时说明。
7、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文字内涵。
如果在月饼售价做调整，卡片也可改为台历等，当然里面要有商场的有关介绍啦。做宣传嘛。
中秋节促销策划篇7
主题：
迎中秋庆国庆，____(美容院名字)送好礼
活动时间：
9月20日-10月10日(活动开展时间自己调整)
活动内容：
1、凡活动期间到店销费的顾客均可赠送与中秋主题有关的小礼品一份/人(代表合家团圆之意的小礼物或者为顾客的家人父母长辈选一份礼物)
2、活动期间办卡理价值1000元会员卡/疗程卡(价格多少您自己调整)赚送价值188元月饼礼盒一份。
3、活动期间办卡理价值3000元会员卡/疗程卡(价格多少您自己调整)赚送价值188元月饼礼盒一份，同时送晒后修复疗程5次。
活动说明：
1、小礼物价值不高但在这团圆的节日里也算是表达商家对顾客的一份祝福，虽说不可能让顾客有太大的感动至少会对美容院增加一份小感动。
2、中秋节送什么礼品都不如送月饼所以说月饼礼合是一定要送的。但记的在购买礼盒前先制作一些可以贴在盒子外面的不干胶贴，设计的喜庆一点不要太大，贴在角上，上面写上您店对顾客祝服的话和你让的LOGO。即使客人不吃送给朋友或亲人也可以让更多的人对你的店有好的口碑。
3、第三条为什么要送晒后修复的疗程，因为大部分人会选择出去玩那回来后肯定会被晒黑，这时您提前赠送给她一套疗程客人回来后正好可以做这样多么贴心啊。
中秋节促销策划篇8
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。今年恰逢中秋、国庆，两大节日连在一起，形成了一个小长假。
一、本酒店消费群体分析
本酒店的顾客主要是中上层人士，包括地方投资商、企业老板、政府机关工作人员、其主体是政府接待，但也有不少是外地回家过节或办事的私款消费者。
考虑到泗阳地方的餐饮特色和消费人群，为了做好政府接待工作，要求本酒店在提高菜肴特色的档次上做文章，同时要兼顾私款消费者的个人利益，是否要开拓中等以下的消费人群。
在推出大禾庄园自身促销方案之前，必须对以下地方酒店的“中秋促销手段”有所了解。
1、四星级酒店运营状况分析：新世界大酒店;
2、三星级酒店运营状况分析：龙庭大酒店、意杨之乡大酒店、名豪国际、泗阳大酒店;
3、社会餐饮运营状况分析：桃园春、滨纷西岸、朱桥甲鱼馆、
府苑大酒店等;
二、活动意义
适当降低毛利率，开拓新的客户群，提高餐饮人气，扩大传播力度，增加社会影响，拉动采摘消费，带动旅游人气，提升大禾庄园的知名度。最终目的是把餐饮做活。
三、营销策略草案
1、价格上基本保持原来的定价，但要突出“中秋与国庆”两大节日期间的菜肴特色，一定要具有中秋佳节的气息。可采用打折或者增送采摘券的办法。
方案一：
A类：中秋节当天，凡是来大禾就餐的贵宾的手机和家庭固定电话号码尾号是815的(固定电话仅限泗阳地区)，可凭借有效的证件(户口本或身份证)，在本酒店聚餐可享受7.5折的优惠，同时享受增送采摘券的活动方案。
B类：如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7.5折的优惠，同时享受增送采摘券的活动方案。
C类：中秋节当天，凡是来大禾就餐的新老客户，在上述营销方案不变的情况下，再次增送“大禾庄园”标识的月饼一份。
意义为“邀您共赏月，合家齐欢乐”。
前提是：选择酒店推出的“中秋节套餐”之一;其次是现金结算的顾客。
建议：此项活动由营销部人员至电信、移动、联通部门调档，然后由营销部经理直接联系这些客户群，并作相关的营销方案宣传，同时作信息备案，为明年同期活动提供参考资料。
方案二：
中秋节法定假日期间(9月28日至10月8日)，凡是来大禾就餐的只要达到原促销方案细则条款的，均按原方案增送采摘券，同时每桌在就餐前赠送葡萄果盘一份，餐中再赠送葡萄汁一札。注：此项活动不再享受打折优惠政策。
方案三：
在酒店前厅设立专柜，可隆重推出“大禾庄园”土月饼的纸包装，增加品牌效应，扩大销售品种。
要求：月饼口感独特，让人前来消费的顾客回味起儿童时代的中秋节气息，有一种“每逢佳节备思亲”情节。
目的：牵挂那些长年在外的游子心，让他们每年的中秋都会想起在大禾过节的氛围，借他们的口碑宣传“大禾庄园”。
方案四：
周边外地客商或回家过节的顾客，如果愿意入住大禾庄园“农家小院”的，可按128元，打8折优惠;同时赠送30元的采摘券一张;中秋节再送“大禾庄园”月饼果盘一份。
目的：牵挂那些长年在外的游子心，让他们每年的中秋都会想起在大禾赏月的氛围，借他们的口碑宣传“大禾庄园”。
四、活动的时间：定于公历9月28日-10月8日。
五、节日气氛调节：
1、酒店广场，垂钓台及三个亭子拉灯带，挂灯笼;
2、中秋晚宴燃放烟花，礼炮。
3、活动期间可在酒店大厅里放一些品位高的音乐;
4、前厅的节日布置，不需要太豪华，但要美观大方，达到营造出中秋节的节日气息。
六、推广策略
1、在公司大门前、酒店门前、高速出口处、汽车站附近放置户外广告，户外广告采用喷绘与条幅相结合的形式。
2、户外大屏幕电视广告可请电视台拍摄专题片长期播放宣传。
3、印制宣传单，采用夹报增送方案，在两大节日放假前1到2个工作日，选择党政机关，事业团体，大型企业等。
4、手机短信群发，确保有矢放始，重点是酒店老顾客。讲究用词，短而精，主要介绍酒店的最新活动。
5、与“泗阳社区”、“杨树人家”、1890直通车、泗阳旅游网、宿迁旅游网、淮安旅游网等新闻媒体联合打造“大禾庄园”的品牌效应。
6、发动酒店员工，营销人员在城区主要地段发放传单广告，但要注重宣传单的质量，档次，水准必须要高。
7、在酒店大厅、采摘区、公司门前摆放_展架的宣传内容;
8、公司网站及时添加促销方案，采摘活动图片，节日期间保证及时报到“大禾新闻”。增添网上营销、顾客留言、客户论坛、员工娱乐等板块内容。
七、其它服务环节
1、快速排出“中秋节特色菜单”分为A、B、C、D四套，主题突出两大节日氛围。;
2、确定菜系，快速制作“大禾庄园”精美的菜谱等;
3、节日期间的细节服务，服务质量，上菜速度，应急预案等。
八、效果预测
如果推广和相关的服务到位，小长假期间，营业收入最少可达成20-26万元左右。
七、收集客户信息
1、在前厅配备电脑，随时保存一些重要的顾客资料。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的姓名，手机号码，通讯地址，单位等)，为以后的推广服务保存信息源。
策划供稿：___