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员工培训方案模板下载

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制定方案的过程中,要选取最优的策略,也就是从各种策略中选定最能实现目标的方案。员工培训方案模板下载应该写成什么样的?快来看看员工培训方案模板下载,本文为你提供员工培训方案模板下载写作技巧和示例!

员工培训方案模板下载篇1

一、总体目标

1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策本事、战略开拓本事和现代经营管理本事。

2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理本事、创新本事和执行本事。

3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造本事。

4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的本事。

5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。

6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。

二、原则与要求

1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展资料丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。

2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,经过外委基地搞好相关专业培训。

3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。

4、坚持培训人员、培训资料、培训时间三落实原则。2009年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。

三、培训资料与方式

(一)公司领导与高管人员

1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。经过上级主管部门统一组织调训。

2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策本事和经营管理本事。经过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。

3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或MBA、EMBA学习;参加高级经营师等执业资格培训。

(二)中层管理干部

1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。

2、学历进修和专业知识培训。进取鼓励贴合条件的中层干部参加大学(专本科)函授、自考或参加MBA及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。

3、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训,培训面力争到达50%以上,重点提高他们的政治素养、管理本事、人际沟通本事和业务本事。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网,给员工供给学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有贴合建造师报考条件,且有专业发展本事的员工,组织强化培训,参加社会建造师考试,年净增人数力争到达10人以上。

4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营情景,借鉴成功经验。

(三)专业技术人员

1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座,并建设公司自我的远程教育培训基地,进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训,培养创新本事,提高研发水平。

2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。

3、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

4、对会计、经济、统计等需经过考试取得专业技术职务的专业人员,经过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等经过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。

(四)职工基础培训

1、新工入厂培训

2009年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;经过实行师傅带徒弟,对新员工进行专业技能培训,基层各单位、分公司的新员工合同签订率必须到达100%。试用期结合绩效考核评定成绩,考核不合格的予以辞退,考核优秀者给于必须的表彰奖励。

2、转岗职工培训

要继续对人力中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的扩建,内部就业渠道的增加,及时进行专业技术培训,培训时间不得少于20天。

3、职工技术等级培训

公司计划新培养一级150名,二级员工100名,三级员工80名,四级员工20名。中级工以上人员占技术人员比例到达70%以上;一方面继续普及,扩大比例,工作重点是培养高级技术人员,计划培养中级管理人员10人,初级管理人员20人。构成较为完善的技能人才体系。基层单位及分公司要把工作重点放在基础工作上,重点培训中级工和高级工,争取中级工以上人员能占整个技术工人比例40%以上,使技术管理人员的素质有整体提高。

4、加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。

今年,公司将选择部分主业工种进行轮训,并在本市相关技校适时组织贴合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核,力争新增技师、高级技师达30人以上。使其结构和总量趋于合理,逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。

5、加强复合型、高层次人才培训。

各部门和基层单位要进取创造条件,鼓励员工自学和参加各类组织培训,实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业本事向不一样管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业本事向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能,成为一专多能的复合型人才和高层次人才。

6、抓好工程施工人员的培训。

1)做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作,严格执行持证上岗的规定。

2)在建工程项目经理部,要按照“三位一体”管理体系标准要求,扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训,以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训,确保人力资源满足施工生产要求。

3)要把施工承包工程队人员的培训监管纳入管理视野,实行指导和有效的干预,消除隐患,切实维护企业信誉。

4)开展职业技能比武,促进年轻优秀人才的成长。公司今年将选择3-5个主要职业进行技能比武,并经过专业比武的形式,选拔培养年轻优秀高技能人才。

(五)开展学历教育

1、公司培训中心要与一些高等院校联合办学,开办土木工程、市政工程技术、电气工程及机电一体化等技术专业大专班。经过全国成人高考,对贴合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训,获取学历。

2、与一些高等院校联合办学,举办市政建筑工程及电气机电类专业的函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到一些高等院校攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策本事,更好地为公司服务。

3、调动员工自学进取性。为员工自学考试供给良好的服务,帮忙员工报名,供给函授信息;制定或调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件,增加员工学习的动力。

四、措施及要求

(一)领导要高度重视,各基层单位及业务部门要进取参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,进取构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。

(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各部门和基层单位要紧密配合培训中心抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、主角扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式,组织开展培训。

(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是加强和高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源和专业特长,进取整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长,建设自我的培训基地、职校功能。选择专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建设,实行资源的有偿服务。

(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的1.5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监督,其中0.5%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。

(五)确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度,完善制度。公司应建立完善自我的职工培训机构及场所(如职工大学、职业技术学校),并对培训中心各级各类培训情景进行不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训情景反馈制度,坚持将培训过程的考核情景及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。

(六)加强为基层单位现场培训工作的服务意识,充分发挥业务主管部门的主观能动性,进取主动深入现场解决培训中的实际问题,扎扎实实把年度培训计划落实到位。

(七)公司办班培训及员工外送培训要严格按照《人力资源管理办法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门(单位)要做好开班前的策划及教学设计,各单位要做好学员的选送工作,确保培训质量的有效性。培训是帮忙员工提高生存本事和岗位竞争本事的有效途径,努力提高员工学习的主动性,建设一支高素质的团队是人力资源部义不容辞的职责。我们必须要自觉站在公司建设具有永续竞争力的卓越企业的战略高度重视员工的学习和成长;同时,企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,就必须落实创立学习型企业,从加快职业教育和培训事业的发展入手,来提升员工队伍政治、技术的整体素质,构筑人力资源的核心竞争力,以此提高员工参与企业市场竞争的本事。

在企业改革大发展的今日,面临着新时期所给予的机遇和挑战,仅有坚持员工教育培训工作的生机和活力,才能为企业造就出一支本事强、技术精、素质高,适应市场经济发展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的发展和社会的提高做出更大的贡献。

员工培训方案模板下载篇2

一、活动时间

20__年01月26日——20__年02月15日

二、三大活动主题

活动主题一:“50元话费来就送!续课抽全年大奖“

1、活动时间:

20__年01月26日——20__年02月15日

2、抽大奖礼品设置:

5元充值卡、10元充值卡、50充值卡、奥斯卡电影票、耳机、《银河系漫游指南》一本

3、抽奖规则:

活动期间内,每一位续课学员,可参与抽奖:

一等奖:《银河系漫游指南》一本

二等奖:奥斯卡电影票

三等奖:50充值卡

活动主题二:“新年送福利,你买我就送全年福利送到底“

1、活动时间:

20__年01月26日——20__年02月15日

2、“送福利“发放规则:

活动期间内,每一位学员,限送福利一次。

新学员,买一个小级别课程,送价值599元的巴别鱼智能影棒。

买二个小级别课程,送价值900元的同声翻译器,仅限新学员领取。

老学员,续课金额达到10000元,送价值1399元的口语一点通。

续课满15000元可选择价值2360元的一个小级别课程或升级课程中的一个单元为真人外教课。

续课满20000元可选择价值4720元的两个中级别课程或选择价值4200的真人外教课。

活动主题三:“一路同行,有鱼有me”(线下感恩寄送活动)

1、活动时间:20__年01月26日——20__年02月15日

2、活动内容:

在学员中选出三名最忠实、有代表性的明星学员,通过感恩回馈的方式来表达对其新年的祝福,具体如下:

奖品设置:贺年视频+小礼品

贺年视频主要内容:学员初学英语和英语不断进度的音频+学习顾问的点滴回忆+老师的专业点评+赵老师的新年祝福+巴别鱼全体员工的新年贺岁,制作而成的新年视频。

邮寄方式:将贺年视频和礼品以神秘礼品的方式,寄送到学员的手中,不作为对外公开的信息。

员工培训方案模板下载篇3

鲜商品也可称为易腐商品,属不易保存的商品。生鲜三品是指蔬果、肉类、水产三类产品。生鲜三品多以初级产品为主。生鲜五品是在生鲜三品的基础上再加上面包、熟食产品。面包熟食是以加工产品为主。

目的:保证生鲜商品在卖场及加工间都能处于最佳卫生状态下,使商品的寿命更长、值更高,从而提供给顾客最新鲜的农副产品。

重点:如何长时间保持生鲜商品的鲜度,以确保商品品质不受损失,

这是顾客放心购买的关键,只有具备良好的现场作业管理与良好的保鲜专业技术才能确保生鲜商品的鲜度和质量。鲜度管理非常重要,只有良好的鲜度管理才能获得消费者的肯定,满足顾客需要,促进产品的销售,提高营业额,减少损耗。

益处:

缩短培训时间统一专业术语,便于沟通通过正确有效的工作方法,带来更多利润对生鲜部门有全面了解

一、生鲜原则

生鲜食品有六大原则,也是生鲜经营的目标所在,此基础以达到相应的毛利和销售额。

1.新鲜

2.干净

3.优良服务

4.可口

5.合理的价格

6.品种丰富

新鲜:销售的商品必须通过质量检查,从收货、储存、操作处理至陈列,始终都要保持生鲜的质量。

干净:所有的商品、员工、工作区域、加工设备,销售用柜都必须时刻保持干净。

优良服务:员工热爱本职,能提供快速、准确、礼貌、文明的服务,给顾客以微笑,还顾客以忠诚。

可口:生产可口的食品,符合当地的口味,满足主要顾客群之需要。

合理的价格:价格必须比竞争对手便宜,价格同质量相符合,且能被消费者所接受。

品种丰富:根据不同季节,不同产地的特点提供具有特色的各种商品以满足顾客之需要。

二、生鲜食品工作程序

采购订单

订货

收货

储存

加工处理

包装陈列

销售

退货顾客购买

内部转用损耗

三、生鲜标准

我们员工的原则

有责任感

对自我、公司、社会有纪律的约束

有技术,能吃苦耐劳,努力工作,乐于进步

良好的人际关系

能处理好工作和家庭的时间关系

商品标准

选择保质期内的商品

商品品质优良才能销售

价格签和商品外箱上清楚标明保质期

商品必须分类别储存在冷库

清洁标准

商品从收货至销售始终是清洁的

员工的个人清洁要达标

销售区域、设备用具、储存及操作区的清洁

使用食品和药物管理部门认可的化学清洁品、清洁工具

程序标准

操作过程标准化,使用配方标准化

建立标准的管理制度

合理的商品销售和采购计划

利润标准

以增加毛利、减少损耗为经营中心

每个部门都建立合理的利润指标

每月总结生鲜食品的执行情况(采购、销售、损耗控制)

四、采购计划

采购计划的建立

由生鲜各部门主管完成,部门经理审核

应在充分了解商品品项的销售情况下制定销售计划

考虑商品的季节性、节假日、促销、天气等因素

以不断提高营业额、增加毛利为目标来设定采购计划

每周及每日的计划,均可参考过去销售数据,制定一个合理的基准

采购计划的实施

结合前期的.销售状态及库存状态,将订购数量反映在永续订单上

五、生鲜部下订单流程

采购计划

确认订货量

永续订单

传真并电话确认

订货结束

六、生鲜收货

生鲜商品的收货原则:

商品质量符合标准

商品数量与订单相符

商品收货简便

收货区域卫生清洁

生鲜收货流程

生鲜收货验质:

生鲜收货操作由收货部人员按收货流程执行,生鲜品质量及验货则由生鲜部主管或其指定人员负责。

请特别注意:

优先收验生鲜货物

检查外包装(纸箱)

检查生产日期和保质期

检查等级是否对

通过商品的外观、颜色、气味等判断品质是否优良

是否符合卫生检疫标准

不符合标准:

冷冻食品:软化、解冻之品

破损、破碎、变形商品

商品结霜、结块

冷藏食品:气味异常,有腐坏之味

颜色不正,有粘液

生鲜收货过磅:

如商品装在容器、筐子里,过磅时要将其重量扣除,以净重为准

称重重量以东方收货部现场磅重之数据为准,供应商需要在现场确认

全数过磅后,双方签名确认无误,方可由收货录入员做电脑录入

七、生鲜退货与换货

生鲜退货:

确认退货、品项、数量、

填退货单

供应商送货时、货随单出库至退货组、退货组核实单货一致

退给供应商

更改库存

退货结束

生鲜换货:

确定换货

品项、数量

提出换货申请

填换货申请单

单与货拉至收货区

核实后同厂商换货

换货结束

八、生鲜储存

生鲜收货后,尽量减少暴露在常温下的时间,要求在收货与进入冷库之间的时间不能超过二十分钟。冷冻品要及时入冷冻库,冷藏品要及时入冷藏库,冰鲜产品要迅速敷冰贩卖

需要加工处理的,要迅速进入操作间,加工后运到卖场销售

生鲜的储存要严格遵守先进先出的原则,库存上要明示保质期及进货日期

生鲜品的储存主要在冷库完成,所以控制冷库的正常温度、除霜温度及维持生鲜库的清洁卫生是至关重要的

九、生鲜加工

生鲜食品加工

注意清洁、卫生、安全

生、熟分开操作

工具、设备性能良好,随时可以使用

包装标准化

生产过程强调质量

生产的数量与销售数量一致,生产与销售相协调

生产人员训练有素

生鲜食品的加工步骤

原料:原料必须是高质量,经过筛选和检查

设备:工具与设备分部门管理,明确区分

----生产加工:符合安全标准、卫生标准、产销相符的标准

----人力:合理安排班次,与生产任务相配合

-----包装:建立标准化包装,且包装符合卫生标准

十、生鲜陈列

商品陈列检查原则

标签:价格卡(或价格牌)与商品相符

价格正确

保质期:所有商品应有保质期,在保质期内销售

美观:陈列美观,促销品项货量充足,无破损、拆包商品

清洁:货架、冷柜清洁

商品陈列计划

依商品销量的大小决定陈列面积

同类商品须相邻陈列

补货要遵守先进先出的原则

每两星期由主管建议,生鲜部经理确认做排面调整工作

十一、损耗控制

损耗分析及措施

商品本身腐烂变质

加强生鲜产品的鲜度管理和清洁卫生管理,及时处理变质品

冷库、冷冻(冷藏)柜断电故障导致变质超市(机密)

温度每日定期检查三次,有异常现象及时报修,并对产品

采取转移措施

商品过季、积压

控制好订货量,并及时做促销

须当日售完品项,未售完造成损耗

严格控制订货量及陈列数量

乱拆包、偷窃

加强管理,防拆防偷

员工偷吃

严格纪律制度,禁止在生鲜操作间吃东西

过磅不准

每日开店前作磅称的重量测试

加工技术不当,熟食口味变差

加强员工调理技能训练,做到符合上岗条件的才能上岗

耗材浪费,使用不当

严格管理耗材的使用

损耗率计算

所有废弃的生鲜品,必须按类别进行登记后才可扔掉

每次盘点时,依损耗记录计算出损耗率

对于某些损耗过大品项,要进行原因分析

损耗率应控制在公司规定的范围内

十二、生鲜品保质期控制

由于生鲜食品的品质直接关系到顾客的健康,所以在保质期内出售食品是生鲜经营至关重要的一环。国家法律也对此有严格规定,现提供生鲜品质控制之规定如下:

保质期限截止最后销售日(有效销售期)-3天保质期最后一日

1-4天保质期前一日

8-15天保质期前二日

16-30天保质期前五日

30天以上保质期前十日

备注:

超过保质期的食品不能出售,只能做退货或报废处理

接近保质期限的食品,必须采取相应措施:降价、促销等

十三、生鲜降价

适用范围

适用于商品积压、滞销品项

临近保质期限的商品

降价审批

需要降价的品项,由部门主管提出申请,说明降价原因,其降价前的总值小于500元(含500元)人民币,由部门经理审批执行,超过500元人民币,由店经理审批执行

降价后措施

降价后可做POP牌进行促销

降价后可通过做堆头、扩大排面等做促销

店内广播

现场引导促销

警告

不得将变质、品质不良、过期的食品作降价处理

十四、生鲜清洁

重要性

生鲜食品要保持干净,不被污染,必须做到:

商品本身品质符合卫生检疫标准

操作环境、设备、操作人员的清洁

清洁范围

个人卫生

场地卫生

设备卫生

冷库卫生

清洁要求与措施

个人卫生

手:作业前用肥皂和清洁剂清洗干净,用毛巾擦干。指甲剪短,不涂指甲油及佩戴饰物

工衣,工帽:工衣和工帽要干净,无油污,帽子以能密盖头发为原则

皮肤病:皮肤病或皮肤创伤、脓肿者,不得接触生鲜,有传染性

疾病者严禁接触生鲜食品

良好卫生习惯:

不随地吐痰

不乱扔垃圾

场内不吸烟

外出和从洗手间回来后,要重新洗手

场地卫生

清洁池:

清洁用具同清洁食品的池子要分开,各操作间的清洁池不混用

东方超市

排水/通风设施:

1.排水设施完善,并定期清洁水沟

2.通风设施完善,保持操作间的空气新鲜和适当的湿度

垃圾清除:

1.各种垃圾要随有随清,垃圾要随手盖上盖

2.回收垃圾同其它垃圾分开处理,并放在指定垃圾点

3.保持地板、墙壁、天花板的清洁卫生;无污水、无污泥、无灰网、蜘蛛网等

建筑环境清洁

1.操作间保持清洁

2.销售区域地板保持干净,无污水、无破包装散落商品、无腐烂物品

3.卖场要做到无鼠、无蟑、无蚊、无蝇

设备卫生

专用加工设备清洁,用沸水每日冲洗,以免碎肉、菜屑等残留其中而腐烂,衍生细菌而污染食品

贩售用的冷柜、热柜要随时保持玻璃透亮、无污点,柜内无破包商品残留,柜身无油污、汗渍

工作台、洗涤容器每日清洗三次,保持台面干净

刀具、案板、厨房用具用毕及开始用时,都要清洗,不同部门的刀具、案板不能混用

冷库卫生

冷库内的栈板要定期清洁

冷库内架子要定期清洗

冷库的地板保持干净

注意:

生鲜区的清洁用具不应放在生鲜操作间内

用于清洁的各种化学物品归放统一地方,不得与生鲜食品混放

蔬果部

一、蔬果组每日例行工作

早班

早晨收当日蔬果,拉入处理区域

进行蔬菜质量挑选

进行包装、打价、补满货架

检查蔬果的缺货情况,并补货

检查价格是否正确,价签位置是否正确

清洁冷藏柜和展示架,边缘及相关区域

备好下午上货的蔬果

库存商品需及时入冷藏库

零星物品的收回、检查、处理

中班

检查展示架及冷藏柜中的蔬菜质量和数量,查看是否缺货

用早班准备好的蔬果补货

清洁展示架及冷藏柜

将品质不良品项挑出处理,收回零星物品

清洁蔬果操作间、冷藏室、工作用具

离店前关闭展示架的门帘、灯

离店前将需入冷藏的品项入冷库

二、蔬果的鲜度管理

温度管理方法(比例)

经验适宜温度一般蔬果50C~80C

香瓜哈密瓜室温

经验适宜湿度

一般蔬果90~95%

蕃薯、芋头80~85%

柑桔类湿度较低

冰冷水处理法

将蔬果浸在00C的冰冷水中,降温后取出,并吸去过多的水份。适用于玉米、毛豆、莴苣等

复活处理法

将蔬果茎前切割,置于常温水中,使其吸收水份后复活。适用于葱、白菜、叶菜、芥菜、水芹

冷藏法

将蔬果放入冷藏库中保鲜

散热处理法

打开纸箱,予以散热,再常温保管。适用于木瓜、香蕉、菠萝、哈蜜瓜

三、蔬果陈列

蔬果陈列要求:丰满,色彩搭配鲜艳,防压伤,先进先出原则

现场再培训

四、蔬果收货与验货

蔬菜的收货验货

蔬菜的品质检查主要是新鲜度,可以根据目识做判断

不良品质如下:

叶菜类:叶子枯萎,变黄,水伤腐烂,有泥土

茎菜类:叶子发黄,茎折断,变软

瓜类:变色,变软,擦伤

豆类:枯萎,变色

地茎类:长芽,变色,擦伤,出水

水果的收货验货

检查外箱是否完好,内箱支持物是否够强度

检查产地、等级、鲜度

检查是否腐烂、有虫、压伤

检查果皮光泽、皱纹

检查是否开裂、果汁流出

检查果实是否脱落

鲜肉部

一、肉类组每日例行工作

早班

早晨收当日鲜猪肉,拉入冷藏库或处理区

将已解冻的商品进行分割、包装、打价、上货到冷藏柜

将新鲜肉品进行分割、包装、打价、上货到冷柜

检查冷柜的价签是否正确,位置是否正确

清洁冷藏柜和冷冻柜

随时注意销售情况,随缺随补

零星物品的及时检查、收回,及破包装的及时处理

中班

检查冷冻、冷藏柜的缺货情况,随缺随补

查看破包装损坏,收回品质不良商品进行处理

收回零星物品,品质检查合格后放回

清除垃圾,打扫环境卫生

查看冷库,补冷冻品

清洁、保养专用设备和用具,离店前做用具归位

离店前回化早班所补商品,并清洁操作间卫生

离店前放下柜帘,冷柜上盖,冷库锁门

关闭电源、水源

二、肉类鲜度管理

由于肉类产品具有容易变质、变色、细菌容易繁殖的特性,所以要进行鲜度管理。

措施以冷冻、冷藏方式贮存,冷冻肉是-180C;冷藏肉是0至50C,进货后迅速进入冷库冷藏,尽量减少暴露在常温下的时间

有条件的处理室的温度最好控制在120C以下,品质不良产品及时剔除

冷藏柜和冷冻柜的温度要控制好,以维持成品的鲜度

用保鲜膜包装后再出售,有利于肉品的新鲜。有条件的可填充其它气体,或做真空包装,降低肉品氧化、酸败的速度,确保肉品品质

搞好卫生管理,包括人员、环境、设备、用具及运输车辆等,减少细菌源的污染

三、肉品陈列

冷冻品陈列不能超过冷冻柜的装载线

商品之间可放分隔板,以明确品项

猪肉与其他肉要分开陈列(尤其在伊斯兰民族区域)

系列产品要相邻陈列

冷藏品以单层、纵向摆放为主要陈列方法

遵守先进先出的原则

四、肉品收货与验货

收货验货标准:

无异味

无粘液,无斑痕

组织弹性好

颜色正常:

猪肉:粉红色

牛肉:鲜红色或暗红色(冷冻牛肉)

鸡肉:鲜粉色、白色或浅黄色

五、冷藏肉的特征

特征新鲜肉不新鲜的肉

外部形态-表面有干膜-胴体的表面或者是明显地发干,或者明显地发湿或发粘,并且表面常常有霉颜色干膜的颜色呈浅粉红色或浅红色。新切断面的表面微湿,但不粘,具有每种牲畜特有颜色。肉汁透明表面灰色或微绿色。新切断面的表面明显地发粘和发湿。切断面呈暗色、微绿色或灰色.弹性在切断面上肉是致密有弹性的,手指压出的小窝可迅速地恢复原状在切断面上,肉是松弛的,被手指压出的小窝不能恢复原状

气味该种牲畜特有的恰好的气味在较深的肉层内感觉出有显著的气味

脂肪脂肪没有酸败或油污气味。牛的脂肪呈白、黄或微黄色,并且是硬的,在受压挤时变为粉碎状。猪的脂肪呈白色,有时呈淡红色,柔软且有弹性。绵羊脂肪呈白色,并且致密脂肪灰色,略带脏污色,并且有粘的表面。具有酸败味或显著油污味在深度时有微绿色,并且脏污,结构变为胶粘状

水产部

一、水产组每日例行工作

早班

早晨收当日鲜活水产

贩售台做好销售前准备工作,称、刨冰

包装冷冻海产品上柜,并注意价格卡及其位置是否正确

清洁冷藏柜、冷冻柜,做好陈列

开门营业前,将鲜活水产放置于贩售台

随时检查缺货情况,随缺随补,注意冷冻柜柜温

收回零星物品,修复破包装之商品

中班

检查缺货情况,并随时补货和注意冷冻柜柜温

检查商品品质,品质不良者收回处理

清除垃圾,清洁操作间

查看冷库,了解库存情况

清洁、保养专用设备和用具

收回零星物品,破包装商品修复

离店前放下柜帘,锁冷库门;搞好区域卫生;刀具、用具归位

关闭水源、电源

二、水产的鲜度管理

由于水产产品易自身分解劣变,细菌繁殖,所以易导致品质腐坏,因此水产产品尤其要注重鲜度管理。

实行低温贮存,从商品运输到商场的存放

无论是收货、包装,尽量减少水产产品在常温的暴露时间

解冻最好在冷藏库内进行

冷柜内的温度要控制在规定范围内,品质不良商品要及时剔除

搞好卫生管理,减少细菌源的污染

三、水产产品陈列

冷冻品陈列不能超过冷冻柜的装载线

商品之间可放分隔板,以明确品项

系列产品要相邻陈列

严格遵守先进先出的原则

可根据风俗习惯,采用全鱼陈列法、段块鱼陈列法等方式,使产品显得多样性,具有丰富感

四、水产收货与验货

水产收货

水产每日早晨收货

收货时验收海产品的品质,鲜活水产品必须是活的

凡有异味、腐烂、腥臭的产品不能收货

收货后尽快入冷藏、冷冻库,减少商品在常温下暴露的时间

水产验货

感官判定指标

项目新鲜不新鲜

鱼眼部眼球饱满,角膜透明、清亮眼球塌陷,角膜混浊,眼腔被血浸润

鱼鳃色泽鲜红,鳃丝清晰,粘淡透明无异味呈褐色至灰白色,附有混浊粘液,带有酸臭味和陈腐味

鱼肌肉坚实有弹性,以手指压后凹陷立即消失,肌肉的横断面有光泽,无异味松软无弹性,手指压后凹陷不易消失,易与骨刺分离,有霉味及酸味鱼体表有透明粘液,鳞片鲜明有光泽,贴附鱼体牢固,不易脱落粘液污秽,鳞无光泽易脱落,并有味

鱼腹部

完整不膨胀,内脏清晰可辩,无异味

不完整,膨胀破裂或变软凹下,内脏粘液不清,有异味

软体类色泽鲜艳,表皮呈原有色泽,有亮泽,粘液多,体形完整,肌肉柔软而光滑色泽发红,无光泽,表面发粘,略有臭味

贝壳类受刺激时贝壳紧闭,两贝壳相碰时发出实响贝壳易张开,两贝壳相碰时发出空响或破缺

项目新鲜不新鲜

蟹类蟹壳纹理清楚,用手指夹持背腹,两面平置,脚爪伸直不下垂,肉质坚实,体垂,气味正常蟹壳皱理不清,蟹脚下垂并易脱落,体轻发腐臭

虾类外壳有光泽,半透明,肉质紧密,有弹性,甲壳紧密裹着虾体,色泽气味正常外壳失去光泽,混浊,肉质松软,无弹性,甲壳与虾体分离,从头部起逐渐发红,头脚易脱落,发出臭味

员工培训方案模板下载篇4

酒店每年都有大量的新员工入职。--年又有新一批员工加入酒店,希望通过培训让他们彼此加深了解,增强相互之间的情感交流,建立积极向上、轻松的组织气氛,增强团队精神,激发高昂士气。了解酒店及分酒店组织结构及文化,及各项规章制度,尽快进入工作状态,同时,通过各部门针对部门的情况自行组织部门培训,帮助新晋员工尽快掌握岗位所需要的技能,更快适应工作。

一、培训需求

依照本酒店每年新员工入职惯例,酒店的组织结构与酒店文化,新员工培训、员工拓展培训为必备内容,此外,结合招聘阶段新员工通过素质测评,结合新员工对培训的期望与想法构建培训规划。

二、培训目标

对新员工来说,一方面,通过培训,尽快提高新员工的综合素质。新员工在酒店中工作,不仅期望得到相应的经济回报,更希望能伴随酒店的成长,个人也那迅速成长;另一方面,按照马斯洛的需要层次理论,员工在酒店中工作,除了满足其生理以及案例层面的需要外,还希望得到归属感、自尊、受人尊敬甚至自我实现需要的满足。合理利用酒店培训这种形式,能使员工的这些需要得到满足。通过进行培训需求分析发现员工在工作中暴露出的问题,进而找出提高员工素质与技能、端正员工的工作态度以及提高工作绩效的方法。

对酒店来说,在进行培训需求分析的时候,酒店希望通过培训,使新员工能为酒店的长远发展带来推力。要求新员工配合酒店的总体战略的实施,加强团队凝聚力以及战斗力。更重要的是通过分析发现酒店在经营运作过程中出现的问题,更深入全面的改善酒店的不良状况,使培训真正的起到作用,使酒店的各种资源得到充分有效的利用。

三、培训项目

1、培训的对象:2--年校园招聘员工。

2、培训内容:态度培训、知识培训、技能培训。

3、态度培训:酒店发展史、酒店文化、岗位职责、职业规划、福利待遇、奖惩制度等。

4、知识培训:产品知识培训、业务知识培训等。

5、技能培训:各岗位需要的技能如英语、计算机、软件等。

四、培训实施过程设计

1、成立策划小组,由人力资源部门为主导,由各个部门派人员参与。

2、由策划小组进行拟定整个新员工培训计划。

3、物资准备:包括晚会、见面会、拓展培训布场用品,酒店手册,员工手册等。

4、后勤准备:包括交通工具、培训设施与设备、座位安排、费用(场地、餐费)

5、人员准备:包括每场培训负责人,讲师,后勤人员等。

员工培训方案模板下载篇5

为贯彻落实《阜宁县中小学教师信息技术与应用能力培训考核方案》,充分发挥现代化教学设备的使用效率,进一步提高教师应用现代化教学设备的能力,打造一支适应教育信息化要求的新时代教师队伍,特制订此校本培训方案。

一、工作目标

(一)通过集中培训与日常研训,促使教师基本掌握信息技术与课程整合的教学设计基本理论与技术、课堂多媒体操作、课件制作等信息化教学基本技能。

(二)促进教师教学方式的根本转变,推进课堂信息化教学。

(三)建立全校信息技术与课程整合骨干教师人才队伍。

二、培训与考核对象

1968年1月1日后出生的`教师均须参加培训和考核,超龄教师可自愿报名参加。计算机(信息技术)专业教师和县级以上教学能手、学科带头人还须参加Flash培训考核工作。

三、培训与考核内容

1.信息技术基础部分:教师能够对计算机进行必要的维护,能较熟练地使用办公软件进行文字处理、素材加工,能利用电子表格进行公式运算。

2.信息技术应用部分:掌握多媒体课件设计基本知识,熟练运用网络教学资源和资源库管理系统,能够制作多媒体电子教案。

3.多媒体教学设备操作使用:能规范操作液晶投影机、视频展台等多媒体设备,能规范操作卡座、功放等教学音响设备,能熟练运用多媒体教学设备和教学音响设备开展教学活动,并掌握一定的多媒体设备与教学音响系统的日常维护知识。

4.多媒体课件设计与制作:

⑴Powerpoint幻灯片的设计与版式;文本、图像、声音、视频、动画的采集、加工、编辑、装饰的方法和技巧;

⑵学科动画工具(Flash)开发及设计方法。

四、培训方式及时间

1、分散自学:教师要通过自学,基本了解和掌握信息技术培训的内容及相关技能。

2、集中培训:根据课程内容及参训教师的实际,采取集中讲授、操作练习、小组研讨、互相交流等方式,保证培训的实效,切实提高教师的实际操作能力。

3、培训时间及培训地点:

培训时间:自20__年3月初开始,20__年8月结束。每单周三为集中培训时间。考核时间为8月23至28日(具体时间待定)。

培训地点:开发区小学多媒体教室

五、组织领导

学校成立以校长为组长的培训工作领导小组,由教导处、总务处、电教处等相关人员组成。

组长:

副组长:

成员:

六、培训具体要求

1、制定相应的培训工作实施方案,成立领导小组,建立切实可行的各种应用培训管理与评价机制。

2、在培训之前进一步检查、维修培训硬件环境和网络,确保顺利开展培训。

3、建立完备的培训人员考勤和监督检查制度,保证参训人员数量,确保提高本次参训教师课程整合技术应用水平。

4、细化过程管理并形成完整的培训记录。

员工培训方案模板下载篇6

为做好新入行员工柜面业务岗前培训,同时针对目前岗前培训距柜面实际操作还存在差距,新员工完成培训后还需在支行锻炼才能掌握业务操作,无法尽快上岗等实际情况。我部从努力提高柜面业务知识培训深度和有效性,提高新员工实际业务能力出发,制定__年新入行员工培训方案。

柜面业务岗前培训的目标是:使新入行员工熟悉核心业务系统的重点柜面业务操作、能够掌握柜面业务操作风险点、了解知悉柜面业务检查重点和柜面业务案例,在较短的时间能尽可能掌握柜面业务的知识,同时在培训完成后能独立完成基本柜面业务的操作。岗前培训工作将从三个阶段开展。

一、柜面业务岗前培训准备阶段

(一)培训内容

新员工的柜面业务培训内容主要分银行基本技能培训、业务知识培训、上机培训、上岗实训四块主要内容。

为有效保证培训效率,提高培训质量,首先要对培训内容做好充分的调研工作,计划分两个层面对培训内容进行调研。第一个层面是从总行层面征集总行业务部门如会计部、个金部、电银部、国业部等部门的意见,请这些部门富有管理经验同事根据新员工培训的侧重点,初步确定培训内容。第二个层面是下发支行征集意见和建议,请支行具有实际操作经验的一线柜员、会计主管、财会经理就柜面业务的高频业务,易发差错业务、重要性的业务等三个方面对初定培训内容提出建议和意见。

待完成柜面业务培训内容的征集意见稿后,由会计部统筹安排,开始编写培训教材,选好培训内容是提高培训教材质量的前提,也使新员工培训准备工作有的放矢。

(二)培训师资准备

培训师资准备方面,本次培训在现有人力资源部门确定培训师资的基础上,从支行抽调有实际业务经验的优秀柜员包括现金综合和会计主管,为新入行员工进行培训,作为培训师资的有益补充,提高培训的针对性,切合工作实际,满足培训需要。具体师资准备如下:

1、业务模块的制度理论、文件规范由业务部门确定熟悉管理制度的培训讲师负责培训;

2、柜面业务上机培训可抽调支行的业务骨干进行培训,由优秀会计主管、会计柜员对新员工讲解,提高新员工对上机操作的掌握;

3、模块业务操作风险和检查容易存在的问题,可由会计结算委派科、后督中心根据会计检查、事后监督中发现易错的柜面业务问题,整理资料并培训。

4、做好柜面优质服务能有效减少客户对我行投诉,由总行工会同事对新员工进行柜面优服的培训。

(三)培训环境搭建

培训环境的好坏对培训的效果的影响至关重要。好的培训坏境能够提高培训效率,提高培训的质量。

1、为节约师资和培训时间,新入行员工的理论培训课程计划采

取大教室集中授课方式开展,因此请人力资源部协助联系协调集中授课大教室事宜。

2、信息技术部门需要确定联系人,并负责于11月中旬前在琴台支行的培训教室搭建完成上机培训的机器坏境,确保系统上机培训环境畅通。

(四)培训教材的编写

编订培训教材在培训内容的基础上。强调以柜面业务为主,在柜面业务中贯穿交易名称,业务制度、系统操作,业务风险点等,达到翻开教材便能直接指导柜面业务实现操作。对教材进行以下调整:

1、为提高教材实用性,突出重点,培训教材在介绍柜面业务时,略去业务目的和适用范围的介绍,直接对柜面业务的相关要点进行罗列、接下来介绍系统操作、风险易错点等内容。

2、柜面业务培训章节中应该单独按对公、对私来对业务进行描述。如同一类业务既涉及对私业务又涉及对公业务的,则分别在对公、对私业务中单独列示。比如一笔存款,可能是单位存款,也可能是个人存款,在教材中就应分别就对公、对私对业务进行讲授。柜面业务不涉及对公或对私的,则可以放在公共类进行说明。

3、整理形成柜面业务的理论与系统学习摘要表,包含了文件名称、文号、制度依据、培训部门、培训讲师、培训时间、业务频率等信息点,将摘要放臵在培训材料首页。要求新员工进行重点内容的“填鸭式”培训,以确保在很短时间内迅速加深对业务模块理解。

4、业务知识培训可以结合我行业务开展情况进行按6类业务模

块开展,分别是:存款业务模块、银行卡业务模块、中间业务模块、支付业务模块、公共业务模块。

柜面业务培训材料相应按业务模块分类准备,每类业务模块均包含有以下培训材料:该模块业务的监管部门文件制度与我行相关规定,该业务模块操作手册规程,该业务模块涉及的非重控凭证实物。

二、岗前培训的实施

(一)建立人员分班制:本次入行新员工共计300余人,人数较多,考虑没有地点能够一次容纳所有人员培训,可以对员工分班培训。

按照新员工是否有银行从业经历、学历基础两个指标进行分班。有银行从业经历的、学历较高的快班,没有有银行从业经历的、学历不高的慢班。根据分班后学员的学习能力和掌握能力,并结合培训的四块主要内容,采取轮流培训,并对培训内容的时间和培训的顺序进行微调。

1、假定新学员分3个班,100人左右一个班(假设甲班是快班、乙班是中班、丙班为慢班),岗前培训时间为2个月左右情况。

甲班首先进行为期1个月出头的柜面上岗实训,其次进行为期21天左右的业务知识培训、业务上机培训,最后进行为期3天左右的业务技能培训。乙班首先进行为期25天的业务知识培训、柜面业务上机培训,其次进行为期3天左右的业务技能培训,最后进行为期1个月以内的`柜面上岗实训。丙班首先培训7天左右的业务技能培训,其次进行为期25天的业务知识培训、柜面业务上机培训,最后进行为期1个月内的业务上岗实训。

在该情况下,3个班培训时间协调有一定难度,增加了培训讲师的授课次数,但是系统上机的培训能够充分考虑所有学员能够使用机器。

2、假定新学员分2个班,150人一个班(假设甲班是快班、乙班是慢班),岗前培训时间为2个月左右情况。

甲班首先进行为期1个月出头的柜面上岗实训,其次进行为期3天左右的业务技能培训。最后进行为期25天左右的业务知识培训、业务上机培训。乙班首先培训7天左右的业务技能培训,其次进行为期25天的业务知识培训、柜面业务上机培训,最后进行为期1个月内的业务上岗实训。

该情况下,2个班培训时间协调相对简单,也能够减少讲师培训的次数,但系统上机培训则不能兼顾所有学员能够同时使用机器,但是可在系统上机培训时,两名学员共同使用一台机器解决,因此建议采取分2个班的方式对柜员进行培训。下表是按照分2班的情况下,对培训作出的大致安排:

(二)缩短技能培训时间。为将有限的培训时间更多的分配给柜面业务培训,提高柜面培训有效性,考虑将技能培训时间缩短至3—5天,同时要求新员工利用课余和工余的时间对练习技能。比如充分利用业务课程培训的课间或是讲师在业务培训时留少许时间,给新员工练习,边学边练,边工作边练,提高业务技能。

(三)采取业务知识培训集中制。为了尽可能减少讲师培训次数,提高集中培训效率,在能够找到集中培训地点的前提下,业务理论课培训可以采取大课制,3个班一起进行业务知识培训。如果找不到集中培训的地点,理论课的讲授则分班进行。

(四)场景模拟操作和上岗实训操作相结合。在系统上机培训完成后,授课老师应组织学员进行柜面业务场景模拟操作,即由学员扮演柜面人员的角色,从事基本业务的系统操作。此外,在支行轮岗的培训的过程中,必须要求柜面人员在办理基本业务时督导新员工进行实机操作,实际为客户办理业务,并对新员工的表现进行打分。

三、岗前培训监督与考核

(一)建立学员分批淘汰制。本次参加培训新员工共计300余人,假设培训结束后最终录取260人,为加强整个培训期间的培训效果,应建立学员分批淘汰制。具体为在快班和慢班培训完柜面业务理论和

柜面业务上机后,进行其中测试淘汰20人。整个培训完成后,进行期末考试,淘汰20人。

(二)加强培训考试强度。为强化培训效果,使新员工尽快进入培训状态,每培训完成一个业务模块的章节的业务知识培训后均需要进行小考试,考试成绩记录学员档案。这要求培训讲师在授课前,需要提前准备好考题,在最后一次授课时,提前抽出时间进行考试。

(三)建立新员工培训跟踪表。档案表包括了新员工的基本情况、技能考试情况、业务知识考试情况、上机考试情况、轮岗实训考试等内容(请见附件2)。培训完成后,移交人力资源部并入员工档案。

员工培训方案模板下载篇7

员工培训工作和部门效劳质量检查作为20__全年度的工作重点。将“建型企业,当智能型职工”的主题贯穿其中。积极探索学习型组织在组建工作中的实践途径,以此带发开工整体素质的全面提高,努力为酒店开展积蓄资源和扎实员工的根本功。

20__年度的员工培训以酒店的开展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导职工自觉学习,熟练掌握效劳技能,增强岗位竞争力和锻炼员工的自信心,培养一支效劳优质、技能有特色的高素质员工队伍,不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争力。

培训工作以门店(部门)为根本培训单位。贯彻操作技能、效劳技能、效劳态度相结合的培训原那么,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。预计在三个方面进展针对性的培训,不断提高职工的岗位认识和岗位技能。

(1)管理的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的酒店职工急迫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度。在条件许可的情况下,输送部分员工参加一些旅游管理专业的考证培训,使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和提高员工对企业忠诚度,伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题。

(2)酒店前厅是创造优质效劳和提升企业形象的重要窗口,效劳技能的欠缺和操作流程的不标准,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此。今年我们将加强效劳根底标准的效劳流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种效劳技能的不断提高。在效劳技能的培训中,那么将外请和“内练”结合起来,加大力度,争取在营业和培训两不误的情况下,顺利完成此项任务。

(3)针对酒店年前的岗前培训考核中,根底效劳理论和操作技能普遍不强。今年将作为提升员工的自身素质的一个重点,在条件许可的情况下,在下半年将再一次组织一线的工作人员和效劳人员进展技术考证。

新进职工是酒店经营活动中的新生力量。增强自身素质,熟练掌握岗位技能,让他们尽快与开展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、边上岗”的原那么,有方案有步骤地对新进职工进展实施循序渐进的岗位培训。把员工手册、平安知识、效劳技能的应知应会作为根本的培训内容,经考核合格后列入正式装正的条件之一。“建学习型班组,当智能型职工”是20__年酒店培训工作的主题。培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此,今年我们从这二个方面的培训工作开始。

(1)在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进展相关业务知识的培训学习,以提高效劳水平。

(2)在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训,以加强人员流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为职工全面掌握效劳技能,争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。

新员工是公司新鲜的血液,为标准公司新员工入职培训管理,使新员工能够尽快熟悉和适应公司文化、和行为标准,了解企业情况及岗位情况,并快速地胜任新的工作,以满足公司开展需要,打造一支高素质、高效率、高执行力团队,使公司在剧烈的市场竞争中有较强的生命力、竞争能力,特制定本方案。

1、使新员工在入职前对公司历史、开展情况、相关政策、企业文化等有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚决自己的职业选择,理解并承受公司的共同语言和行为标准,从而树立统一的企业价值观念,行为模式。

2、使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。

3、让新员工了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的根底。

4、加强新老员工之间、新员工与新员工之间的沟通,减少新员工初进公司时的紧张情绪,让新员工体会到归属感,满足新员工进入新群体的心理需要。

5、提高新员工解决问题的能力,并向他们提供寻求帮助的方法。

第一阶体段,由公司进展集中培训,起始时间为新员工入职后的第一个月,军事训练3-5天,规章制度与根底理论培训2-3天;第二阶段的培训,起始时间为新员工入职当天,为期1个月;第三阶段的培训,起始时间为新员工入职当天,为期3~6个月。在第一、二阶段早晚要坚持军事化训练。

1、企业的开展历史及现状。

2、军事训练,培养服从意识、团队合作与吃苦耐劳精神。3、企业当前的业务、详细工作流程。4、企业的组织机构及部门职责。

5、企业的经营理念、企业文化、规章制度。6、工作岗位介绍、业务知识及技能和技巧培训。

培训内容详细实施分三个阶段进展,第一阶段由公司集中组织培训,第二阶段由车间组织培训,第三阶段,试用期采用师徒制一带一顶岗培训。

1、新员工入职培训详细由人力资源部组织实施,其它部门配合。2、培训讲师军训请武警部队教员培训,理论与实操讲授由公司管理与技术人员及一线优秀操作人员担任。

3、每班设定一名兼职班主任,一名兼职军事教员,早晚进展军事训练。

4、培训内容

5、培训考核

培训后由人事组织用人单位对培训对象进展综合考核与评价。理论考试结果占综合评价结果的20%,试用期员工评价占综合评价的80%。

集中培训后进展理论知识闭卷考试,详细由人事部门组织实施。

工作态度与职业品德评价,详细由人事部门和用人单位进展评价,以用人单位评价为主。(见试用期员工评价表)

实际操作考核:由人事部门组织相关专业技术人员与用人单位领导组成评委组进展评价。(见试用期员工评价表)

综合评价结果为同工种同批次培训倒数第一名或倒数第1-2名的培训对象将被淘汰。

综合评价结果为同工种同批次培训顺数第一名或倒数第1-2名的培训对象将提前转正定级。

由公司人力资源部负责统一规划与管理。集中培训由人力资源部负责考勤,顶岗培训由用人单位考勤,班主任、早、晚班军事教官的工作量及绩效由人力资源部考核,根据考核结果计算津贴,津贴基准按20元/天计算。

1.培训期间不可迟到、早退,无故迟到、早退累计时间在30~60分钟者,以旷工半天论处;超过1小时,以旷工1天处理;情节严重者,记过1次。培训期间不得随意请假,如有特殊原因,须经所在部门主管领导审批,并将相关证明交至人力资源部,否那么,以旷工论处。旷工2天及以上视为自动离职。人力资源部每天必须做好检查记录。

2.进入培训场所,制止吸烟,不得吃东西,不可大声喧哗。3.见到上司要主动打招呼,对上司要服从,不可当面顶撞。4.培训时要保持安静,要调成静音状态,不可窃窃私语,注意力要集中。

5.培训中同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架;不能拉邦结派,一切不利于团结的事,一律制止。

6.培训期间必须保护公共财物,成心损坏公共财物者除照价赔偿外,还将视情况处分。

7.服从管理,按时作息。

8.培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。第九条培训学员所需态度用“心”学习,态度积极。心假设改变,你的态度跟着改变;态度改变,你的习惯跟着改变;习惯改变,你的性格跟着改变;性格改变,你的人生跟着改变。

第十条培训评价

每次集中授课培训和顶岗实习培训后,由人力资源部组织学员对培训效果进展评价。(如表2)顶岗操作培训由人力资源部组织用人单位和学员对师傅进展评价,学员评价占评价总分30%。师傅培训津贴按公司相关制度执行。

培训完毕,由人力资源部对学员成绩和评价结果进展统计,并出具书面培训评价结果报告呈人力资源部主管领导和公司领导,以做为培训学员转正定级和培训讲师津贴发放依据。

1、确认新员工是否清楚地掌握了其工作性质、责任,真正掌握了业务知识。

2、对新员工的责任心、效率、效能意识重点加强培训。3、训练新员工的礼仪修养,养成礼貌待人的良好习惯。4、让新员工意识到校园生活与企业生活的差异,意识到自己的责任。

5、培养新员工尊重知识、尊重时间、严肃认真的工作态度。6、注意培养新员工的团队合作和集体利益优先的意识。新员工必须参加培训是众多酒店所共认的,除了极少数人员主张拿来主义,不开展新员工培训,因为他们称招聘的员工应是合格员工,合格员工不需要再进展培训,如果是不合格的员工那又为何要招聘呢?在这里暂且不去争论是否需入职培训,而是分析我国现在酒店业对新员工的培训方式问题。

很多时候部门经理主和也许受到上司或自以为是,独揽了新员工入职培训,认为只有自己培训才可放心,这是很不明智的。尽管对个别课程由经理主管来完成是必要的,但假设大部分的课程由他们来完成,这无形当中增加了自身工作的压力。无可否认,培训是管理的一部分职能,是每位经理和主管所必须承担的职责,但作为新员工入职培训不应占用他们过多的时间与精力,而应均衡地重视每个管理职能,给每种培训适宜的份量,如果这些部门经理和主管将工作时间大部分只是一味地去培训新员工,那么建议酒店给他们发放培训员的工资或员工工资,因为他们并没有尽到一位部门经理或主管的全部职责。

由于培训只是管理的一部分职能,故部门经理主管还有很多其它事情要处理,每逢培训部与他们意见左右时,就会以培训只是很少的一部分,不能因少失大等来阻碍培训工作的顺利开展。或者说,实践是最重要,让新员工实际工作当中慢慢摸索更有成效,放任新员工不管。

因为新员工不可能一下全部到位,往往是这个星期来几位,下个星期来几位,甚至是这个月来几位,下个月来几位,这样有个别部门就等到十几个新员工后,将大家聚在一起上大课。其实采用大课形式的培训效果并不理想,特别是酒店行业要求很多效劳细节,仅仅靠这几节大课是不可能详细解释清楚的。同时这种形式的培训很容易让新员工感到沉闷,误导新员工酒店的培训就是这个样子。这是一种比较理想的新员工培训方式。这种专人制当然当部门排除在外,但部门经理主管负有连带责任。即是新员工入职时,由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训此新员工。这种专人制培训方式比较灵活,不要求腾出大量的时间来开展培训课,而是充分利用工作空隙来培训新员工,在实际工作当中随时随地指导新员工。让新员工有一定的依靠感,同时明确了培训的职责,由此可引申出一些奖惩措施来强化此培训效果,即培训后经考核达标者得到奖励,否那么处分。总的而言,这种培训方式可:1、将培训时间整为零;2、明确培训考核职责;3、有利于绩效评估及鼓励。“传帮带”式的培训是十分必要的,但不是充分的,通常在进展该类培训时必须具备如下条件

1、已经完成了“入职培训”;

2、传帮带的培训必须纳入“上岗培训”和“业务循环培训”的系统之中,成为受到监视和管理下的培训;

3、传帮带的培训必须依靠一些培训工具:比方培训方案表、培训效果跟踪表、培训效果评估表来进展控制,确保培训效果;针对新员工的培训,用简单的理论、实操的比率来区分是没有意义的。

1、观念、态度、意识类的课程;2、岗位及相关业务知识类的课程;3、工作流程以及工作技能方面的课程;1、入店教育;

2、上岗培训

3、岗中业务系统培训;

4、岗中专题工程培训;

1、基层员工资格培训;

2、基层管理/技术人员资格培训;3、中层管理/技术人员资格培训;4、高层管理/技术人员资格培训;

1、让新员工了解集团,公司概况,规章制度,组织构造,使其更快适应工作环境

2、让新员工熟悉新岗位职责,工作流程,与工作相关的平安,卫生知识以及效劳行业应具备的根本素质。1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄构造相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核。(不定期)

2、人数较少,分散时,由详细用人单位从中心→详细班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表确认为证,职校负责抽查。1、中心(公司)岗前培训——中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点组织构造,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司效劳行业根本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。

2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。

介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定1名老职工带教新员工;1周内,部门负责人与新员工进展交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,答复新员工的提问;对新员工1周的表现进展评估,给新员工下1步工作提出1些详细要求。

3、集团整体培训:集团职校负责——不定期

分发《员工培训手册》——(简述东南大学的历史与现状,描述东南大学在南京市地理位置,交通情况;集团历史与开展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织构造及主要领导,集团各部门职能介绍,主要效劳对象,效劳内容,效劳质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)

1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进展的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进展。各中心(公司)每培训1批新员工都必须完成1套"新员工培训"表,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认

2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。

3、培训结果经职校抽查后,统1发放培训结业证书;职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反响1次。

1、召集各中心(公司)负责培训人员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。

3、集团内部宣传"新员工培训方案",通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训方案,宣传开展新员工培训工作的重要意义。4、所有新员工在正式上岗前,都必须在中心(公司)集中培训1次,(培训内容见中心岗前培训);然后再到详细工作部门进展培训(培训内容见部门岗位培训);各中心(公司)可根据新员工根本情况实施相应的培训教材和时间,1般情况下,培训时间为1-3天;根据新员工人数集团职校不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间1周为宜,培训合格发放结业证书,培训合格报集团人力资源部。1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识构造,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。

5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。

6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步标准管理。

1、坚持按需施教、务求实效的原那么。根据公司改革与开展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原那么。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好根底培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。

3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原那么。根据公司需求主流与相关院校进展联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。

4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原那么。__年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。

(一)公司领导与高管人员

1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。

2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。

3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或mba、emba学习;参加高级经营师等执业资格培训。

(二)中层管理干部

1、管理实务培训。生产组织与管理、本钱管理与绩效考核、人力资源管理、鼓励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。

2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学(专本科)函授、自考或参加mba及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。

3、强化工程经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备工程经理进展轮训,培训面力争到达50%以上,重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网,给员工提供学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件,且有专业开展能力的员工,组织强化培训,参加社会建造师考试,年净增人数力争到达10人以上。

4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经历。

(三)专业技术人员

1、由各专业副总工程师、工程师定期进展专题技术讲座,并建立公司自己的远程教育培训基地,进展新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训,培养创新能力,提高研发水平。

2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经历,开阔视野。年内方案安排两批人员到单位参观学习。

3、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进展学习、推广。4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过方案培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进展专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。(四)职工根底培训

1、新工入厂培训

__年继续对新招聘员工进展强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、平安生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;通过实行师傅带徒弟,对新员工进展专业技能培训,基层各单位、分公司的新员工合同签订率必须到达100%。试用期结合绩效考核评定成绩,考核不合格的予以辞退,考核优秀者给于一定的表彰奖励。

2、转岗职工培训

要继续对人力中心人员进展企业文化、法律法规、劳动纪律、平安生产、团队精神、择业观念、公司开展战略、公司形象、工程进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的.扩建,内部就业渠道的增加,及时进展专业技术培训,培训时间不得少于20天。

3、职工技术等级培训

公司方案新培养一级150名,二级员工100名,三级员工80名,四级员工20名。中级工以上人员占技术人员比例到达70%以上;一方面继续普及,扩大比例,工作重点是培养高级技术人员,方案培养中级管理人员10人,初级管理人员20人。形成较为完善的技能人才体系。基层单位及分公司要把工作重点放在根底工作上,重点培训中级工和高级工,争取中级工以上人员能占整个技术工人比例40%以上,使技术管理人员的素质有整体提高。4、加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。

今年,公司将选择部分主业工种进展轮训,并在本市相关技校适时组织符合技师、高级技师条件的员工进展强化培训、考核,力争新增技师、高级技师达30人以上。使其构造和总量趋于合理,逐步满足企业开展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的根底上完成初次鉴定取证工作。5、加强复合型、高层次人才培训。

各部门和基层单位要积极创造条件,鼓励员工自学和参加各类组织培训,实现个人开展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业能力向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能,成为一专多能的复合型人才和高层次人才。6、抓好工程施工人员的培训。

u做好特种作业人员的平安技术取证和复证培训工作,严格执行持证上岗的规定。

v在建工程工程经理部,要按照“三位一体”管理体系标准要求,扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训,以及施工环境保护、职业安康平安的的演练培训,确保人力资源满足施工生产要求。

w要把施工承包工程队人员的培训监管纳入管理视野,实行指导和有效的干预,消除隐患,切实维护企业信誉。

x开展职业技能比武,促进年轻优秀人才的成长。公司今年将选择3-5个主要职业进展技能比武,并通过专业比武的形式,选拔培养年轻优秀高技能人才。

(五)开展学历教育

1、公司培训中心要与一些高等院校联合办学,开办土木工程、市政工程技术、电气工程及机电一体化等技术专业大专班。通过全国成人高考,对符合录取条件的公司员工进展有方案的集中培训,获取学历。

2、与一些高等院校联合办学,举办市政建筑工程及电气机电类专业的函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到一些高等院校攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策能力,更好地为公司效劳。

3、调发开工自学积极性。为员工自学考试提供良好的效劳,帮助员工报名,提供函授信息;制定或调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件,增加员工学习的动力。

(一)领导要高度重视,各基层单位及业务部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施方案,实行指导性与指令性相结合的方法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,积极构建“大培训格局”确保培训方案开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。

(二)培训的原那么和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原那么组织培训。公司重点抓管理层领导、工程经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各部门和基层单位要严密配合培训中心抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最正确的方法和形式,组织开展培训。

(三)加强培训根底设施的建立和开发。一是加强和高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源和专业特长,积极整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长,建立自己的培训基地、职校功能。选择专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建立,实行资源的有偿效劳。

(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的1.5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监视,其中0.5%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。

(五)确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度,完善制度。公司应建立完善自己的职工培训机构及场所(如职工大学、职业技术学校),并对培训中心各级各类培训情况进展不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训方案落实不到位,员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训情况反响制度,坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。

(六)加强为基层单位现场培训工作的效劳意识,充分发挥业务主管部门的主观能动性,积极主动深入现场解决培训中的实际问题,扎扎实实把年度培训方案落实到位。

(七)公司办班培训及员工外送培训要严格按照《人力资源管理方法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门(单位)要做好开班前的筹划及教学设计,各单位要做好学员的选送工作,确保培训质量的有效性。培训是帮助员工提高生存能力和岗位竞争能力的有效途径,努力提高员工学习的主动性,建立一支高素质的团队是人力资源部义不容辞的职责。我们一定要自觉站在公司建立具有永续竞争力的卓越企业的战略高度重视员工的学习和成长;同时,企业要想在剧烈的市场竞争中立于不败之地,就必须落实创立学习型企业,从加快职业教育和培训事业的开展入手,来提升员工队伍政治、技术的整体素质,构筑人力资源的核心竞争力,以此提高员工参与企业市场竞争的能力。

在企业改革大开展的今天,面临着新时期所给予的机遇和挑战,只有保持员工教育培训工作的生机和活力,才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高,适应市场经济开展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的开展和社会的进步做出更大的奉献。

人力资源作为企业开展的第一要素,但我们的企业总是觉得人才梯队难以跟上,优秀的员工难选、难育、难用、难留?所以,如何打造企业的核心竞争力,人才培养是关键,而人才的培养,员工通过不断地学习和培训,不断提升自身的职业素养和知识技能,打造一支高绩效的团队,从而使企业从优秀到卓越,永远基业常青!(一)培训目的:让初次根底酒店行业的新员工了解本岗位应具备的根本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

(二)培训时间及内容:培训日期培训内容培训讲师备注月日1、酒店的讲讲解明。2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。3、了解酒店员工违纪处分规定。4、如何正确出入酒店。

月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政构造简介;了解本部门概况,包括:本部门构造,各部门功能,认识各部门负责人。2、熟记酒店各分部联系。3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构造、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。

月日1、学习根底销售技巧及对客效劳方式。2、识别各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。3、由部门管理人员带着参观、介绍酒店各营业点。4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。

(三)培训考核:三天根底培训完毕后进展书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新承受培训。

(一)培训目的:让经过根底培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。

(二)培训班期安排:试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管带着半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。

(三)前台培训内容:培训方案需时30天,分三个阶段完成。培训日期培训内容培训讲师备注前10天1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。

2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。4、熟记各大单位,商务客房。

5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。1、培训前台日常操作流程,礼貌效劳标准,交接班程序。2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。

3、培训前台卖房技巧。

4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。

5、了解上机进展电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。

2、了解客房升级的情形及标准。3、入住登记程序培训。

4、结帐退房程序培训。

5、团体入住及结帐程序培训。

6、培训查ED房的程序。

7、培训转换房间的程序。

8、客用保险箱的使用程序培训。

9、客房参观及住客生日的处理。

10、补单的跟进程序。

11、培训承受客人留言,存放物品效劳的程序。12、各类信用卡结算方法的培训。13、以上培训均结合相关上机操作。14、受训员总结培训内容。

15、对受训员进展培训内容考核,分为书面、上机、实际操作。

1、前台培训集中与前30天,后10、60天着重于实际操作。2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进展熟悉,上机操作部分与后台电脑房备份系统进展,由培训员进展演练,受训员于指导下进展实际操作。

(四)考核:试用期内进展三次考核,按30天需到达的要求,60天应具备的技能,90天应到达的水平,分段考核。通过后由人力资源不进展转正考试。如未能通过,那么视个人情况延长试用期或劝退。

加强新员工对公司企业文化、开展历程和规章制度的理解和认识,鼓励新员工的士气,提高新员工的企业忠诚度和工作积极性,帮助新员工更好地融入企业。

新员工入职培训由行政人事部负责组织,由工程部、规划技术部及财务部配合。

__年01月12日9:00—17:00

集团二楼会议室

__年10月1日以后参加公司的所有员工序号培训时间课程内容培训讲师1

9:00—9:20破冰dpf2

9:20—10:00

金宸开展史及企业文化李宏杰3

10:00—10:30工程介绍郝苗/朱大勇4

10:30—11:20

公司规章制度(人力资源类)董鹏飞5

13:00—14:00

公司规章制度(行政管理类)李宏杰614:00—14:30

公司规章制度(财务类)张翠仁

7

14:40—15:10oa应用说明许国胜

8

15:10—15:40职员行为标准董鹏飞/李宏杰9

15:40—16:10结业考试10

16:10—17:00公司领导讲话

七、培训相关事宜及负责人

1、培训条幅《新起点新征程》:刘杨2、培训会场布置:刘洋/李垚3、培训资料聚集:李垚4、培训主持:董鹏飞八、培训要求

1、符合条件的新员工均应参加培训。2、培训过程中应自觉遵守会场纪律,关机或调至静音状态保证培训正常进展。

3、所有参加培训的人员须在培训完毕后一周内,向行政人事部提交培训体会。

九、受训人员

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