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迎新员工培训方案

时间: 新华 迎新方案

方案可以使人的行动对准目标,提高工作效率与效益,它是控制活动的标准和依据。优秀的迎新员工培训方案要怎么写?下面给大家整理迎新员工培训方案,希望对大家能有帮助。

迎新员工培训方案篇1

为了提高劳动者职业技能,增强劳动者的就业能力,工作能力和职业转换能力,根据《劳动法》、《职业教育法》文件的相关规定,经__职业技术学院与华中科技等多家企业协商,就企业员工免费培训达成一致,特制定本培训方案。

一、培训原则

1、针对性与实用性

职业培训目标、教学内容等均根据国家职业标准和企业实际要求确定。

2、灵活性

在培训时间上利用周末来校集中授课或老师下车间现场指导,培养对象依据岗位的实际需要灵活确定。

3、培训与生产相结合

一方面培训教学紧紧围绕生产实际进行,另一方面结合企业需求,在培训方法上理论知识教育与实际操作训练相结合,突出技能操作方法,加强实习训练。

二、组织机构

为了加强领导与组织,把企业员工培训工作落到实处,学院与培训企业成立联合领导小组。

组长:张x、企业领导

副组长:企业领导、陈x

成员:吴x、杨x

三、培训项目

1、车工培训

2、钳工培训

3、电工培训

4、焊工培训

四、培训进程安排

1、__年10月16日在__职业技术学院8楼报告厅举行开班典礼。

2、培训时间:遇特殊情况双方协商更改培训时间及内容。

3、技能鉴定时间:遇特殊情况双方协商更改鉴定时间。

五、双方职责

(一)__职业技术学院职责:

1、自愿承担企业的劳动力转移培训项目。培训职业(工种)和人数分别为:

职业(工种)x等级x人

职业(工种)x等级x人

职业(工种)x等级x人

职业(工种)x等级x人

2、承担学员在校培训期间的所有培训费用。

3、根据国家标准中级工的鉴定费300元/人、高级工380元/人从__职业技术学院的培训费中开支。

4、学员培训结束,经鉴定获工技能等级证,由__职业技术学院无偿发放。

5、负责培训的所有教学任务。

6、负责培训期间的工作餐的安排及路途的交通安排。

(二)华中科技职责:

1、收集送培学员的相关信息材料(大一寸蓝底照5张、身份证复印件、中级进升高级的人员同时提供中级工等级证复印件)。

2、根据提供的人员名单依据工种编班培训,每个班级不超出40人。

3、根据__职业技术学院提供的资料和国家职业标准和企业技能岗位需求协商合理的教学计划,选取合适的教材,合理安排理论学习和实践操作时间。

4、若送培学员有违反校纪校规的行为,应及时共同参与研究,协商处理解决办法。

5、全程监控送培学员的培训过程,全权负责送培学员的安全事宜。

6、负责培训期间的工作餐费。

迎新员工培训方案篇2

为进取落实山西省委省政府“再造一个新山西”要求,尽快提升技术人员业务素质和业务水平,促进宏厦一建又好又快发展,全面推进阳煤集团“强煤强化,五年双千亿”战略,特制定《宏厦一建尽快提升技术人员业务素质和业务水平的培训方案》,具体如下:

一、指导思想

坚持“以需求为导向,以本事为核心”,突出“要精、要管用”,经过“学、练、比”的培训形式,尽快提升技术人员的业务素质和业务水平,为促进宏厦一建又好又快发展,全面推进阳煤集团“强煤强化,五年双千亿”战略,供给强有力的人才保障和智力支持。

二、总体思路

在宏厦一建公司的正确领导下,充分调动全体技术人员的学习进取性,求真务实,创新学习培训方式,学习理论政策,学习法律法规,学习业务技能。经过学习培训,切实提高技术人员的理论政策水平,熟悉法律法规,掌握业务技能,成为新时期合格的技术人员,促进宏厦一建各项工作全面发展。

三、培训资料

按照技术人员的岗位职责和不一样层次、不一样业务工作属性及特点,着重开展政治理论、法律法规、业务技能的学习培训,在较短的时间内,尽快提升技术人员业务素质和业务水平。

1、政治理论培训

加强政治理论教育。学习党的最新方针政策、重要会议精神,加强职业道德、梦想信念等方面的教育,筑牢技术人员的思想基础,促进各项工作不断发展前进。开展反腐倡廉教育。认真学习《廉政准则》,深入开展党风党纪和正反两个方面的典型教育,加强勤政廉政、工作作风教育,不断强化技术人员的廉洁自律意识,增强党性锻炼,提高拒腐防变本事。

2、法律法规培训

开展法律法规培训。开展以国家法律法规为主要资料的岗位应知应会专业知识的培训,重点加强对工程领域、安全生产、环境保护等方面的培训。经过学法知法提高技术人员遵纪守法意识,推动各项技术管理工作规范、标准、有序。

3、业务技能培训

开展现代化矿井工程、工业及民用建筑、机电设备安装及调试、铁路、公路、水利、输变电线路、工业管道、爆破、大型土石方等工程建设的业务技能培训,进一步提高技术人员的业务知识,增强工作技能,促进宏厦一建公司技术管理工作上台阶,为各项工程建设供给优质高效服务,树立宏厦一建公司技术人员新形象。

四、培训方式

1、大学习,提高技术人员理论素质

大学习实行课题式培训。按照统筹兼顾、分级分类的原则,采取集中培训、以会代训、专题讲座、划片培训等多种形式,邀请专家或业务骨干有针对性地进行专业培训、业务辅导,切实提高技术人员的理论素质。大学习每星期安排一次,时间为90分钟。

2、大练兵,提高技术人员实践技能

大练兵实行业务知识考试和项目专题操作的方式。培训部门对应知应会的知识拟制出试卷,每次培训结束后,当场考试,以检验培训效果和掌握程度。培训部门安排项目专题操作,组织技术人员当场操作,确定技术人员的实际操作水平。经过大练兵,使技术人员理论知识与实践操作相结合,切实提高技术人员的实践技能。大练兵每月安排一次,时间为90分钟至4个小时。

3、大比武,提高技术人员实战技能

大比武采用现场比赛的方式,培训部门确定大比武的项目与方式,经过大练兵、大练兵,选拔优秀技术人员参加技术大比武,当场确定技术大比武优胜名次。经过大比武,全面提升技术人员综合素质,打造一支政治坚定、技能娴熟、效能高超的高素质技术人员队伍,为宏厦一建技术发展供给不竭的人才素质保障。大比武每一季度安排一次,时间为4个小时。

五、培训纪律

“学、练、比”培训将严明纪律,严格考勤,实行“事前签到、事中点名,事后复签”制度,做到有记录、有检查,杜绝松散懈怠现象发生。如有未请假无故不参与培训、中途擅自离开或不参加考试者,将按有关规定处理。

六、保障措施

1、加强领导,提高认识。

确立由宏厦一建领导班子亲自领导,各科室与基层部门领导具体负责,全体技术人员进取参与,要把培训工作作为当前的一项重要工作任务抓紧抓好,纳入日常工作议事日程,确保培训工作取得实效。

2、明确目标,完善职责。

全体技术人员要根据本培训方案要求,结合本部门实际,明确目标,完善职责,做到人人发动,人人参与,保证培训各项工作任务如期开展,如期完成,尽快提高自我的业务素质和业务水平。

3、广泛发动,营造氛围。

要运用多种形式,广泛宣传开展培训工作的重大意义,提高全体技术人员的参与意识,增强搞好培训工作的紧迫感、职责感,营造浓厚培训工作的氛围,为搞好培训工作打下扎实的基础。

4、强化督查,落实奖惩。

年终要把培训开展情景和培训成绩与领导班子建设、干部年度考核、选拔任用、评先评优等挂钩,增强全体技术人员自我加压、自我提高的紧迫感和危机感。

迎新员工培训方案篇3

20__年度是天赐大药房GSP认证的第2年,对本店质量管理体系运行机制、质量管理水平、员工素质的提升提出了更高的要求。依照《药品经营质量管理规范》及其实施细则的要求,为了加强对员工进行有关法律、法规、职业道德、药品知识、岗位技能知识培训教育,不断提高员工整体素质和企业经营水平,结合本店今年整体经营规划,特对20__年度员工教育培训安排如下:

1、培训方式:

1.集体授课:主要通过集中授课,提高员工GSP、药学基础知识、服务规范的认识和掌握。

2.岗位培训:主要针对员工岗位操作技能的培训,包括对岗位质量职责的讲解,操作规程的讲解及示范等。

2、培训时间安排:(具体安排见附表)

除以下安排外,还将组织员工参加省、市、县药品监督管理部门组织的相关培训教育。

3、考核奖惩办法:

1、要求全体员工要积极参加公司安排的质量教育、业务学习,每次培训要建立考勤制度,对无故缺勤和迟到早退者将按旷工处理,并在当月工资中扣除。

2、每阶段安排的学习、培训工作完成后,将进行总结、考试,考试成绩将作为公司有关岗位聘用、员工晋级、加薪的重要依据。

3、对不积极参加公司组织的各项培训,考试成绩差,不能胜任本岗位工作的员工将予以处理。天赐大药房质量管理小组。

迎新员工培训方案篇4

一、基层员工培训

基层员工总的来说,对物业管理服务的认识尚欠了解,专业服务意识有待提高。针对此等情况,拟通过进行有步骤、有计划的系统培训,提高其职业素养,使大厦投入运行时即可保证较高之服务水准。

A、共同培训内容-由培训主管负责主讲

1、公司的企业文化、宗旨及工作方针;

2、公司组织架构及各主要负责人;

3、各相关部门工作关系介绍;

4、公司人事制度,员工手册、管理手册;

5、公司基本之财务政策;

6、基本培训手册内容;

B、各岗位培训内容-由各部门负责推荐主管级以上员工主讲

(一)工程部

1、工程部管理手册;

2、各类工作制度;

3、各类岗位职责;

4、各类工作表式;

5、各设备、设施位置;

6、各机房规章制度;

7、各机房钥匙领用及移交制度;

8、交接班制度;

9、对讲机使用及呼叫规范;

10、报修单操作流程;

11、紧急情况处理流程;

12、各机电设备/设施的维修保养计划;

13、安全操作守则;

14、设备台帐、设备运行记录、设备检修记录;

15、备品备件申领制度;

16、对外服务礼仪及沟通技巧;

17、节能意识培训;

(二)保安部

1、保安部管理手册;

2、各类工作制度;

3、各类岗位职责;

4、各类工作表式;

5、各保安设备、设施位置;

6、公共地区各通道钥匙领用及移交制度;

7、交接班制度;

8、巡检路线图、巡检流程;

9、对讲机使用及呼叫规范;

10、各类保安工具的使用;

11、消防培训(消防设施的位置、消防设备器材使用、消防制度、报警程序、紧急疏散程序及路线);

12、保安计划的制订及实施;

13、突发事件处理流程;

14、对外服务礼仪及沟通技巧;

15、外来施工人员管理;

(三)清洁部

1、清洁部管理手册;

2、各类工作制度;

3、各类岗位职责;

4、各类工作表式;

5、交接班制度;

6、各类公共区域的清洁要求;

7、各类设备/设施的清洁流程;

8、清洁器械/工具的使用要求;

9、清洁剂的使用要求;

10、各类清洁用品的申领制度;

11、突发事件处理流程;

12、对外服务礼仪及沟通技巧;

13、节约能源意识;

14、绿化园艺常识;

(四)管理部

1、管理部管理手册

2、各类工作制度;

3、各类岗位职责;

4、各类工作表式;

5、交接班制度;

6、对外服务礼仪及沟通技巧;

7、客户投诉处理流程;

8、客户入伙流程;

9、装修管理规程;

10、客户相关服务手续办理;

11、紧急事件处理流程;

12、英语培训;

(五)财务部

1、财务部管理手册;

2、公司各类财务制度;

3、各类财务表式;

4、各类财务法律、法规;

5、各类付款/报销流程;

6、控制财务成本;

(六)人事部

1、人事部管理手册;

2、公司各类人事制度;

3、各类人事表式;

4、各类人事法律、法规;

5、员工招聘、培训、赏惩、晋升、解聘等考核流程;

6、控制员工数量及用工成本;

二、主管级员工培训-由经理级以上人员主讲

1、服务意识;

2、管理艺术;

3、行业理念;

4、团队合作能力;

5、与其他部门的协调能力;

6、与各供应商及政府机关的沟通合作能力;

7、语言表达及文字写字能力;

迎新员工培训方案篇5

一、培训目的新员工培训方案

1、让新员工了解公司概况、规章制度、组织结构,使其更快适应工作环境

2、让新员工熟悉新岗位职责、工作流程,与工作相关的知识以及服务行业应具备的基本素质。

二、培训程序

1、人数多、文化层次、年龄结构相对集中时,由公司人力资源部同各部门负责人共同培训,共同考核。(定期:三个月一次)

2、人数较少、分散时,由具体用人部门负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证。(不定期的培训)

三、培训内容

1、公司岗前培训——人力资源部准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照公司行业特点、组织结构、工作性质,有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。

2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。

介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇,指定一名资深老员工带新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。

3、公司整体培训:人力资源部负责——不定期。分发《员工培训手册》——(简述公司历史与现状,描述北京靓康爱婴科贸有限公司在北京市地理位置、交通情况;公司的企业文化与经营理念;公司组织结构及主要领导,公司各部门职能介绍,主要服务对象、服务内容,服务质量标准等;公司有关政策与福利、公司有关规章制度、员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)

四、培训反馈与考核

1、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核,并交人力资源部存档,所进行人力资源部→部门培训应在公司总经办的指导下进行。人力资源部每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表格,部门→人力资源部的培训要紧密连接,不要出现培训的空挡。

2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改、完善。

3、培训结果经人力资源部抽查后,上报公司总经办,总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部总结反馈一次。

五、新员工培训实施

1、召集各部门负责培训人员,就有关公司新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

2、公司尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选。

3、公司内部宣传“新员工培训方案”通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。

4、所有新员工在正式上岗前,都必须在公司集中培训一次,(培训内容见人力资源部岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);公司可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,一般情况下,培训时间为1—3天;根据新员工人数不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间一周为宜,培训合格名单报公司人力资源部。

5、公司从__年__月开始实施新员工培训方案。

迎新员工培训方案篇6

为做好新入行员工柜面业务岗前培训,同时针对目前岗前培训距柜面实际操作还存在差距,新员工完成培训后还需在支行锻炼才能掌握业务操作,无法尽快上岗等实际情况。我部从努力提高柜面业务知识培训深度和有效性,提高新员工实际业务能力出发,制定__年新入行员工培训方案。

柜面业务岗前培训的目标是:使新入行员工熟悉核心业务系统的重点柜面业务操作、能够掌握柜面业务操作风险点、了解知悉柜面业务检查重点和柜面业务案例,在较短的时间能尽可能掌握柜面业务的知识,同时在培训完成后能独立完成基本柜面业务的操作。岗前培训工作将从三个阶段开展。

一、柜面业务岗前培训准备阶段

(一)培训内容

新员工的柜面业务培训内容主要分银行基本技能培训、业务知识培训、上机培训、上岗实训四块主要内容。

为有效保证培训效率,提高培训质量,首先要对培训内容做好充分的调研工作,计划分两个层面对培训内容进行调研。第一个层面是从总行层面征集总行业务部门如会计部、个金部、电银部、国业部等部门的意见,请这些部门富有管理经验同事根据新员工培训的侧重点,初步确定培训内容。第二个层面是下发支行征集意见和建议,请支行具有实际操作经验的一线柜员、会计主管、财会经理就柜面业务的高频业务,易发差错业务、重要性的业务等三个方面对初定培训内容提出建议和意见。

待完成柜面业务培训内容的征集意见稿后,由会计部统筹安排,开始编写培训教材,选好培训内容是提高培训教材质量的前提,也使新员工培训准备工作有的放矢。

(二)培训师资准备

培训师资准备方面,本次培训在现有人力资源部门确定培训师资的基础上,从支行抽调有实际业务经验的优秀柜员包括现金综合和会计主管,为新入行员工进行培训,作为培训师资的有益补充,提高培训的针对性,切合工作实际,满足培训需要。具体师资准备如下:

1、业务模块的制度理论、文件规范由业务部门确定熟悉管理制度的培训讲师负责培训;

2、柜面业务上机培训可抽调支行的业务骨干进行培训,由优秀会计主管、会计柜员对新员工讲解,提高新员工对上机操作的掌握;

3、模块业务操作风险和检查容易存在的问题,可由会计结算委派科、后督中心根据会计检查、事后监督中发现易错的柜面业务问题,整理资料并培训。

4、做好柜面优质服务能有效减少客户对我行投诉,由总行工会同事对新员工进行柜面优服的培训。

(三)培训环境搭建

培训环境的好坏对培训的效果的影响至关重要。好的培训坏境能够提高培训效率,提高培训的质量。

1、为节约师资和培训时间,新入行员工的理论培训课程计划采

取大教室集中授课方式开展,因此请人力资源部协助联系协调集中授课大教室事宜。

2、信息技术部门需要确定联系人,并负责于11月中旬前在琴台支行的培训教室搭建完成上机培训的机器坏境,确保系统上机培训环境畅通。

(四)培训教材的编写

编订培训教材在培训内容的基础上。强调以柜面业务为主,在柜面业务中贯穿交易名称,业务制度、系统操作,业务风险点等,达到翻开教材便能直接指导柜面业务实现操作。对教材进行以下调整:

1、为提高教材实用性,突出重点,培训教材在介绍柜面业务时,略去业务目的和适用范围的介绍,直接对柜面业务的相关要点进行罗列、接下来介绍系统操作、风险易错点等内容。

2、柜面业务培训章节中应该单独按对公、对私来对业务进行描述。如同一类业务既涉及对私业务又涉及对公业务的,则分别在对公、对私业务中单独列示。比如一笔存款,可能是单位存款,也可能是个人存款,在教材中就应分别就对公、对私对业务进行讲授。柜面业务不涉及对公或对私的,则可以放在公共类进行说明。

3、整理形成柜面业务的理论与系统学习摘要表,包含了文件名称、文号、制度依据、培训部门、培训讲师、培训时间、业务频率等信息点,将摘要放臵在培训材料首页。要求新员工进行重点内容的“填鸭式”培训,以确保在很短时间内迅速加深对业务模块理解。

4、业务知识培训可以结合我行业务开展情况进行按6类业务模

块开展,分别是:存款业务模块、银行卡业务模块、中间业务模块、支付业务模块、公共业务模块。

柜面业务培训材料相应按业务模块分类准备,每类业务模块均包含有以下培训材料:该模块业务的监管部门文件制度与我行相关规定,该业务模块操作手册规程,该业务模块涉及的非重控凭证实物。

二、岗前培训的实施

(一)建立人员分班制:本次入行新员工共计300余人,人数较多,考虑没有地点能够一次容纳所有人员培训,可以对员工分班培训。

按照新员工是否有银行从业经历、学历基础两个指标进行分班。有银行从业经历的、学历较高的快班,没有有银行从业经历的、学历不高的慢班。根据分班后学员的学习能力和掌握能力,并结合培训的四块主要内容,采取轮流培训,并对培训内容的时间和培训的顺序进行微调。

1、假定新学员分3个班,100人左右一个班(假设甲班是快班、乙班是中班、丙班为慢班),岗前培训时间为2个月左右情况。

甲班首先进行为期1个月出头的柜面上岗实训,其次进行为期21天左右的业务知识培训、业务上机培训,最后进行为期3天左右的业务技能培训。乙班首先进行为期25天的业务知识培训、柜面业务上机培训,其次进行为期3天左右的业务技能培训,最后进行为期1个月以内的`柜面上岗实训。丙班首先培训7天左右的业务技能培训,其次进行为期25天的业务知识培训、柜面业务上机培训,最后进行为期1个月内的业务上岗实训。

在该情况下,3个班培训时间协调有一定难度,增加了培训讲师的授课次数,但是系统上机的培训能够充分考虑所有学员能够使用机器。

2、假定新学员分2个班,150人一个班(假设甲班是快班、乙班是慢班),岗前培训时间为2个月左右情况。

甲班首先进行为期1个月出头的柜面上岗实训,其次进行为期3天左右的业务技能培训。最后进行为期25天左右的业务知识培训、业务上机培训。乙班首先培训7天左右的业务技能培训,其次进行为期25天的业务知识培训、柜面业务上机培训,最后进行为期1个月内的业务上岗实训。

该情况下,2个班培训时间协调相对简单,也能够减少讲师培训的次数,但系统上机培训则不能兼顾所有学员能够同时使用机器,但是可在系统上机培训时,两名学员共同使用一台机器解决,因此建议采取分2个班的方式对柜员进行培训。下表是按照分2班的情况下,对培训作出的大致安排:

(二)缩短技能培训时间。为将有限的培训时间更多的分配给柜面业务培训,提高柜面培训有效性,考虑将技能培训时间缩短至3—5天,同时要求新员工利用课余和工余的时间对练习技能。比如充分利用业务课程培训的课间或是讲师在业务培训时留少许时间,给新员工练习,边学边练,边工作边练,提高业务技能。

(三)采取业务知识培训集中制。为了尽可能减少讲师培训次数,提高集中培训效率,在能够找到集中培训地点的前提下,业务理论课培训可以采取大课制,3个班一起进行业务知识培训。如果找不到集中培训的地点,理论课的讲授则分班进行。

(四)场景模拟操作和上岗实训操作相结合。在系统上机培训完成后,授课老师应组织学员进行柜面业务场景模拟操作,即由学员扮演柜面人员的角色,从事基本业务的系统操作。此外,在支行轮岗的培训的过程中,必须要求柜面人员在办理基本业务时督导新员工进行实机操作,实际为客户办理业务,并对新员工的表现进行打分。

三、岗前培训监督与考核

(一)建立学员分批淘汰制。本次参加培训新员工共计300余人,假设培训结束后最终录取260人,为加强整个培训期间的培训效果,应建立学员分批淘汰制。具体为在快班和慢班培训完柜面业务理论和

柜面业务上机后,进行其中测试淘汰20人。整个培训完成后,进行期末考试,淘汰20人。

(二)加强培训考试强度。为强化培训效果,使新员工尽快进入培训状态,每培训完成一个业务模块的章节的业务知识培训后均需要进行小考试,考试成绩记录学员档案。这要求培训讲师在授课前,需要提前准备好考题,在最后一次授课时,提前抽出时间进行考试。

(三)建立新员工培训跟踪表。档案表包括了新员工的基本情况、技能考试情况、业务知识考试情况、上机考试情况、轮岗实训考试等内容(请见附件2)。培训完成后,移交人力资源部并入员工档案。

迎新员工培训方案篇7

一、公司基本的培训:

要求车间的员工牢记公司的基本规章制度,遵守公司的相关制度,在制度要求范围内做好自己的工作。

二、员工:

1、目的:让员工明确自己的岗位职责,全面做好自己的本职工作,最大限度的发挥自己的能力,提高整个车间的团队生产能力。

2、培训方式:通过车间的日常生产,在班前会和机台现场进行讲解和要求,学习车间优秀员工榜样,通过书面文字学习等。

3、评价:学习后要进行反馈检验,通过员工在日常上班的工作表现,主管及同车间员工的评价、试卷问答等形式进行评价考核。

4、效果:要求车间每位员工明确自己的岗位职责,做好自己的本职工作。

三、车间产品质量要求:

1、目的:全面了解车间的产品类型及相关产品的质量技术要求,在日常的开机生产中严格把关自己所开产品的质量,做到产量高、质量好,最大限度提升车间的基本生产能力。

2:培训方式:通过师傅及技术人员的讲解说明、质检员在检验产品时候的质量要求、在实际机台操作中学习产品质量要求、员工之间的相互学习探讨及书面文字等。

3、评价:员工所开出产品的质量检验、主管及质检的检验结果、试卷问答等形式评价考核。

四、基本操作技能及常见的生产故障解决:

1、目的:全面提高车间员工的技能操作水平,在高质量、高标准的要求下提高车间的整体生产水平,要求员工熟练的操作机台,熟练的解决一些常见的生产故障,在日常开机中提升自我的能力。

2、培训方式:通过生产实际的操作锻炼及相关经验的总结,主管负责人员、师傅及相关人员的`讲解和操作演练,车间优秀员工的带头作用,书面文字学习等。

3、评价:一方面是员工的个人讲解说明(或问卷调查);另一方面员工的日常工作表现和现场实际操作,预防并及时发现解决一些生产故障。

五、车间生产设备的操作使用及保养:

1、目的:要求员工熟练操作机台,懂得一些生产设备的基本工作原理,掌握如何对生产设备进行保养,最大限度的减少车间生产设备的损坏次数,真正做好生产设备的保养工作。

2、培训方式:通过车间主管、师傅及车间优秀员工的讲解和实际操作演练、机修电工的说明及讲解、专业人员的指导及文字资料等。

3、评价:员工的日常工作表现,师傅及相关人员的检验监督,生产设备的使用及维修记录等。

迎新员工培训方案篇8

一、进店考核

凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。

考核主要项目(要求计分、评定):

1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)

2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?

3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?

4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?

5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

6、你认为人与人相处最重要的是什么?

7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?

8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?

9、你认为川菜的主要特点是什么?

10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?

11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?

12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?

14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?

15、你认为一个人发财致富或有出息什么?

16、请你摆一张五人就餐台。

考核要求:

①评定考核成绩;

②依据弱项确定训练目标;

③了解培养前途和使用岗位。

二、餐饮服务知识训练

培训要求:

(1)先学习熟记,后考试;

(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;

(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;

(4)考核要记分。

三、语言行为举止训练

1、学习熟记待客的文明用语;

2、学习询问顾客的方式;

3、学习自我介绍的方式;

4、学习介绍和推荐本酒店的'方式;

5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;

6、学讲普通话和掌握语言艺术;

7、学习酒店接听电话的方式;

8、学习美容、穿着知识;

9、学习面部表情和表情方式;

10、学习站立、行走、注视的方式;

11、学会一般场合的唱歌、跳舞;

12、学会与顾客、同事进行思想交流。

培训要求:

(1)边学边示范;

(2)学完后考试;

(3)不要求很全,但要熟习要点。

四,服务技能训练

1、怎样迎接客人?

2、怎样引导客人就位?

3、怎样为客人沏茶?

4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;

5、怎样传菜、上菜?

6、怎样为客人酌酒水?

迎新员工培训方案篇9

中国的商超零售业还不成熟,起步晚,发展时间短,所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

一、员工培训需求分析

1、出现的问题:

1)员工缺乏责任心。

2)培训的及时性与需求达不到预期效果。

3)团队协作能力欠缺。

4)理论与实践脱节。

解决办法:提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,增强团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容与实际相结合,达到培训的实际效果。

2、培训工作目标。

(一)企业培训目标:

为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量,保持工作高效率。

(二)员工培训目标:

1)使员工培训后达到理想的专业技能。

2)提高自身综合素质。

3)增强自身的能力。

4)树立正确的工作态度。

3、培训需求方法。

(一)方法:观察法,面谈法。

通过使用这些方法,我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

需要解决的问题:

1)员工素质和能力方面的差距。

2)需要开发的培训项目。

3)对每一项培训项目都要具体说明。

4)项目运行可能出现的障碍和问题。

二、员工培训计划

1、培训目标:

通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量,保持工作高效率。

2、员工培训课程设置表:课程设置。

3、培训对象:

超市生鲜所有在职员工。

4、培训时间、考试时间:

培训时间:__年__月__日每天早班员工下午__。

考试时间:每门培训课程结束的第二天下午__。

5、培训方式及方法:

方式:集中式学习。

方法:讲座法视听技术学习法,现场实物演练等。

作用:通过这些方式,可以让学员的`听觉、视觉、触觉等调动起来,达到更好的效果。

6、培训考核:

①考试:每门课程结束后,要对所学内容进行考试。

②考后反馈:培训负责人要及时主动的与培训对象沟通,360度考核。

③注重考勤:凡请假两次或以上,考核不予通过。

三、培训的实施方案

1、培训安排。

1)安排场地;

2)联系培训人;

3)通知培训对象;

4)向员工介绍培训课程;

5)培训注意事项。

四、具体实施

1、安排场地:室内、现场演练。

2、培训介绍:介绍培训的主题和课程讲解以及培训的主要内容,提前十天通知员工,在培训两天前再次通知便于确定培训人数。

五、培训注意事项

课前员工不准迟到或早退,如有此情况者,三次或三次以上则取消培训成绩。

提前安排教室,检查教室的设施有无故障。

现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点上课期间不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为。

培训师应与员工搞好互动,以提高员工的接受程度。

现场演练应按秩序进行,不要损坏货品。

六、评估、评价的目的

通过培训评价可以有助于对培训项目的前景做出分析,对员工培训内容的某些部分进行修改,使其更加完善,更加符合企业需求。以及对员工培训过程问题进行改正,以便更有效地提高员工必备的各种能力。

迎新员工培训方案篇10

(一)确定培训目标;

(二)分解培训项目;例,摆台过程的分解。

(三)培训具体工作的落实;

(四)四步培训法:1,讲解;2,示范;3,尝试;4,跟踪指导;

(五)情景培训法:例:晚餐时间,光线朦胧,小客人把冰激凌泼翻,应如何处理。

(六)培训结果的总结。

其次,培训架构暂定如下:

一,知识培训;

有利与新员工理解酒店服务概念,增强技能理解和对新环境的适应能力。同时系统掌握一门专业知识;

1,餐厅礼仪,礼仪不仅仅是表面的恭敬,而且是发自内心的尊敬和热心。

“菜”在外,“礼”在心。

包括:国际通用称呼礼:

1)国际上对男性和女性的称呼;

2)对地位高的官方人士称呼;

3)对来自君主制国家贵宾的称呼;

4)对有职业,职务和学位者的称呼;

5)对军人的称呼;

6)对神职人员的称呼;

7)关于中国少数民族的称呼;

8)部分国家的称呼礼节须知;

(一)国内习惯称呼礼:

1)敬称词的运用;

2)谦称词的运用;

3)美称词的运用;

4)婉称词的运用;

5)昵称词的运用:

(二)外交活动称呼礼;

1)要特别重视规范性问题

2)周到并照顾到不同国家的文化习惯

3)其他需要注意的礼节;

(三)圆满答客的礼节;

1)问答客人语气要婉转

2)打扰客人也要讲究礼仪

3)与客交谈话题要讲礼仪

4)与西方人交往的“八不问”,年龄,婚姻,收入,住址,经历,工作,信仰,身体。

5)圆满答客的其他礼节;

(四)使用名片的礼节:

1)使用名片的作用;

2)递接名片的礼节;

3)名片印制的礼仪规范;

(五)接听电话的礼节:

1)“三响之内”必接听;

2)问好之后再问候;

3)避免用过于随便的语言;

4)要学会注意聆听;

5)要培养做记录的习惯;

6)说话语气要平和;

7)要礼貌地接听电话;

8)礼貌地中断或转接电话;

9)答话声音要亲切;

10)关于音量与声调问题;

11)如何婉转地结束电话;

(六)餐厅卫生的礼节;

1)关于个人卫生问题;

2)关于工作卫生问题;

3)关于环境卫生问题;

4)关于餐具卫生问题;

5)关于食品卫生问题;

(七)客我关系的礼节;

1)顾客心理要求;

2)顾客就餐动机;

3)顾客就餐通常的生理需求;

4)须要摆正客我之间的关系;

2,顾客性格分析,了解不同性格的顾客,应如何接引,他们有哪些性格习惯及喜好;面对他们的提问和疑虑应如何解答。

力量型性格顾客;

活泼型性格顾客;

思考型性格顾客;

和平型性格顾客;

3,形体仪表及化妆知识,餐厅员工代表着企业形象,“第一印象”特别重要,所以员工不但要了解形体知识还应该懂化妆知识;

培训内容包括:

形体训练,表情(微笑的标准),形体姿势(站姿,坐姿,拾物......)

化妆知识;

化妆的基本知识,淡妆与彩妆手法等等。

色彩知识,春季色到冬季色的搭配等。

二,技能培训;

也是目前酒店内最重视的一个培训项目,也是新员工基本功;

订餐服务技巧;

填写订单技巧;

填写餐饮服务本须知;

送餐摆台服务技巧;

客房内用餐服务技巧;

如何办理客户结帐手续;

如何在送餐摆台后与客人道别;

如何向住店客人提供送餐服务的技巧;

1,中餐厅服务技巧。

1)“九知”与“三了解”:

九知;人数,桌数,主办方,邀请方,宾主身份,标准和时间,菜品,出菜顺序,收费办法。

三了解;风俗习惯,生活忌讳,特殊要求。

2)分工要明确;

3)布置要合理;

4)中餐摆台及餐具准备;

5)酒水及水果的领取;

6)会前工作落实;

7)迎宾技巧及要求;

8)上菜服务讲顺序;

9)分菜服务与撤换餐具服务;

10)中餐宴会的结帐及送客服务;

11)会后清理和特殊事件处理;

12)中餐自助宴会的服务技巧及须知;

13)团体餐的讲究。

2,西餐厅服务技巧。

(一)迎宾;

1)招呼,问候

2)引客入坐

(二)餐前服务;

1)服务面包,水;

2)客人点餐前饮料;

3)呈递菜单;

4)解释菜单;

5)服务饮料;

6)点菜记录;

7)送单。

(三)开胃品(头盘Appetizers)服务;

1)服务开胃品;

2)服务开胃酒;

3)清理开胃盘;

4)加冰水;

(四)汤(Soups)或色拉(Salads)服务;

1)服务汤或色拉;

2)服务第二道菜用酒;

3)清理第二道菜餐具;

(五)主菜(MainCourse)服务;

1)服务主菜;

2)服务主菜用酒;

3)清理主菜盘及餐具;

4)清理调料;

5)清扫桌上面包屑;

(六)餐后(奶酪Cheese和甜点Dessert)服务;

1)布置甜点餐具;

2)布置服务咖啡或茶的用具;

3)服务甜点;

4)服务咖啡或茶;

5)清理甜点盘;

6)服务餐后饮料;

7)加满咖啡或茶。

(七)收尾及餐具摆放规则;

1)呈递帐单;

2)收款;

3)送客。

(八)西餐服务的情调:

法式,俄式,美式,英式,大陆式和自助餐的知识和特点。

(九)下午茶(AfternoonTea/HighTea)服务;

(十)“扒房”(GrillRoom)的服务技巧;

(十一)西餐自助餐的知识。

3,棋牌游艺厅员工的培训内容:

1)服务人员的基本要求;

2)预定服务的程序和标准;

3)接待服务的准备工作的程序和标准;

4)游艺厅服务的程序与标准;

三,素质培训;

子曰:“人而不仁,如礼何?人而不仁,如乐何?”

提高员工个体素质和正确思维能力,便于理解传播企业文化和价值远景,以及树立员工责任心,使命感和服务酒店的品牌战略。可在“军训”期后安排适当时间进行;

培训课题:

1,八个正确的心态:

积极心,平常心,包容心,归零心,忠诚心,持久心,乐观心和责任心;

2,学习是21世纪护照;

主要目的是建立员工的学习心态,增强其学习力,打造学习型团队;

3,改变使你成为的赢家;

增强员工适应能力,适应酒店各种政策调整。

4,情商培训;

对员工进行情商教育。

5,逆商培训;

增加员工面对突发事件的心态调整;

6,打造卓越团队的17条法则;

使员工更注重团结维护团队的完整性;

7,领导人的21个法则;

提升管理层领导力,了解人性;

“管理是根基,培训是灵魂。”

最后,如酒店的培训机构成功组建,对内不再借重其他企业的培训模式就可以做到打造独特的企业文化,对外展开系列培训课题增加酒店收益,更有效的在业内打造企业形象,增强企业品牌含金度。

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